Ovaj rolat je po meni jako ukusan, brzo se sprema i jako lepo izgleda uostalom uveriće se onaj ko ga bude probao :))
Ovaj rolat je po meni jako ukusan, brzo se sprema i jako lepo izgleda uostalom uveriće se onaj ko ga bude probao :))
Sastojci
Priprema
Kora: Masnom hartijom obložiti tepsiju od šporeta, uključi rernu na 180 C.Jaja i šećer umuti dobro onda dodati ulje, brašno pomešano sa praška za pecivo, smesu poravnajte u tepsiju i pecite od 12-15 minuta, vodite računa da se ne prepeče jer će kora da se lomi.
Kad je gotova kora izvaditi na vlažnu krpu a i ne mora može direkno u tepsiji saviti rolat koja je domačica po iskusna i tako savien neka se malo ohladi.
Fil: Pripremite višnje, izmešajte brašno, puding 6 kašika šećer i 150 ml mleka vanilin šećer a ostalo mleko staviti na šporet da provri. U mleko staviti prvo mak, po smesu od puding i skuvajte.
Razmotajte koru i odmah počni sa premazivanje fila jer će puding brzo da se stegne preko fila stavite višnje, a zatim cvrsto urolajte. Ostavite na hladnom mestu a pre upotrebu isecite na kriške ukrasite sa slag od slatke pavlake i po komad višnje.
Posluživanje
Uživajte u poslastici!
28