Moj profil

Rolat pogača sa mesom

91
Rolat pogača sa mesom

Idu praznici, a sta ce krasiti nase stolove nego fina peciva. Ako se potrudimo da pogača bude ukusna, onda je jos malo ukrasimo odozgo pa pravo na sto:)

Idu praznici, a sta ce krasiti nase stolove nego fina peciva. Ako se potrudimo da pogača bude ukusna, onda je jos malo ukrasimo odozgo pa pravo na sto:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Nadjev
1 glavica crvenog luka
1 kasika Vegete
malo bibera i paprike i soli
Tijesto
1 kg brasna
400 ml mlijeka
1 kasika kvasca i 1 kasika secera
80 ml ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljeveno meso isprziti u tavi, dodati sjeckani luk i zacine.

2.

U 1/2 l toplog mlijeka rastopiti kvasac ,dodati 1 kasikicu secera.

3.

Zamijesiti tijesto srednje tvrdo. Podijeliti na 3 dijela.

4.

Dva dijela razvaljati i posuti pripremljenim mesom. Uviti u rolate.

5.

Od treceg dijela rezati ukrase. Ja sam mlom okruglom modlicom ili casicom sa ostrim rubom vadila kruzice i vodom lijepila po pogaci. Drugi sa malo listica itd.

6.

Kad nadodju premazati jajetom i peci prvo 10 ak min na jacoj vatri a onda na 180 jos 30 ak min. Presjek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima