Ovaj elegantni desert veoma dobro se slaze sa "kasikom" jogurta ili slagom…posluzite ga ipak s jogurtom, mmmmm….
Ovaj elegantni desert veoma dobro se slaze sa "kasikom" jogurta ili slagom…posluzite ga ipak s jogurtom, mmmmm….
Sastojci
Priprema
Umutite pjenasto jaja sa secerom. Dodajte vodu, ulje i sok od grejpfruta. Izmjesajte lagano a zatim dodajte brasno u koje ste prethodno umijesali naribanu koricu grejpfruta. Istresite u tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje i pecite u zagrijanoj rerni 15-20 minuta. Vodite racuna da vam ne zagori! Peceni biskvit uvijte zajedno s papirom na kojem ste pekli i ostavite da se prohladi.
Izrezite kajsije na manje komade, stavite u serpicu i prelijte sokom od grejpa. Ostavite pokriveno sve dok kajsija ne omeksa i ne upije sok. Prebacite u blender i izmiksajte masu.
Razmotajte biskvit, premazite svjeze napravljenom marmeladom i ponovo ga zavijte. Ukrasite trakicama kore od grejpa ili jednostavno pospite secerom.
Posluživanje
Za ovu dekoraciju je potrebno izrezati par traka papira, navlaziti ih i poredati u koso preko rolata a zatim posuti prah secerom. Lagano skinite papire (secer ce se zalijepiti za vlazan papir) sa rolata i dobit cete ove prugice.
:-))) Miaiva :-)))
Kako je tebi ispao recept?
22