Moj profil

Rolat sa bananama (mačije oči)

86
Rolat sa bananama (mačije oči)

Kod mene pod nazivom rolat sa bananama,kasnije saznajem da ga zovu Mačije oči....Ja ga ranije često pravila,sve dok su djeca jela,a onda su počeli da jedu na način da rolatu "vade oči"....od tad više nisam pravila,kad već tako vole,onda neka bananu pojedu solo...i sve do juče, jer sam imala viška banana.....

Kod mene pod nazivom rolat sa bananama,kasnije saznajem da ga zovu Mačije oči....Ja ga ranije često pravila,sve dok su djeca jela,a onda su počeli da jedu na način da rolatu "vade oči"....od tad više nisam pravila,kad već tako vole,onda neka bananu pojedu solo...i sve do juče, jer sam imala viška banana.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
5 kašika šećera
5 kašika oraha
Fil
0.7 l mlijeka
5 kašika šećera
7 kašika brašna (vrhom punih)
250 gr margarina
10 gr vanilije
... i još
4 kom banana
pola limina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zbog uštede vremena prvo skuvati fil kako bi se hladio dok se biskvit peče i uključiti rernu na 200 stepeni da se zagrije.

Odvojiti 1 dl mlijeka pa u njemu mikserom umutiti brašno,ostatak mlijeka zajedno sa šećerom i vanilijom staviti na vatru da se zagrijava do ključanja (ništa nepoznato).

Kad mlijeko proključa lagano sipati umućeno brašno sa mlijekom ,nastaviti i dalje na vatri mutiti mikserom dok se ne dobije fina gustina.

Ostaviti da se hladi i krenuti na spremanje biskvita.

2.

Biskvit:

Pjenasto umutiti bjelanca,dodati šećer i dobro umutiti,dodati žumanca i dalje mutiti mikserom.U pjenastu masu lagano,ručno umiješati orahe (ja ovaj put nisam imala samljevene pa sam dodala kašiku brašna,kašiku kakaoa i 5 kašika badema).

Masu sasuti u podmazan i brašnom posut lim,ili na papir za pečenje (to je lakše),peći 15-20 minuta.

3.

Biskvit izvaditi iz pleha,prenijeti ga na vlažnu krpu i uviti u rolat (donja strana biskvita treba da je unutra).Ostaviti da se hladi.

4.

Mikserom dobro umutiti margarin te mu kašiku po kašiku dodavati ohlađen fil, neprekidno muteći.

5.

Banane oguliti,odsjeći krajeve,preliti sokom od limuna.

6.

Biskvit razviti,filom premazati cijelu površinu (ostaviti malo fila za premaz sa vana),u dva reda postviti banane,uviti biskvit sa jedne i druge strane prema sredini,okrenuti.

Rolat premazati izvana i posuti mljevenim orasima.

Posluživanje

Služiti dobro rashlađen.

Napomena:Meni je važno da korica biskvita bude jako tanka,te je pečem u plehu veličine rerne 30x38cm

  • Rolat(1)
  • SLATKI ROLATI(1)
  • Kolači(1)

14

Divim ti se kad si uspjela umutiti kolac bez miksera...svaka cast...postigla si vise od svih nas

-Odrezalo mi komentar?- Nemam mikser ali dobar workout sam napravila i bit ce odlican rolat i sa par grudica

Nemam mikser pa sam se ubila mijesajuci rukom

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

rolat sa bananom
TANJA1234

rolat sa bananom

Rolada s bananicama
ivannna

Rolada s bananicama