Moj profil

Rolat sa borovnicama

60 minuta
87
Rolat sa borovnicama

Rolati su moja omiljena poslastica a voce obozavam, tako da sam spojila te moje dve omiljene poslastice u jedno i dobila ovaj fini rolat.

Rolati su moja omiljena poslastica a voce obozavam, tako da sam spojila te moje dve omiljene poslastice u jedno i dobila ovaj fini rolat.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Testo za rolat
3 velika jaja, odvojiti belanca od zumanca
50 gr sitnog (caster/super finog) secera
40 gr brasna
40 gr gustina
1/2 kasicice praska za pecivo
prstohvat soli
Za premazati rolat
340 gr dzema od borovnica
250 gr tecne pavlake
1 kasicica secera u prahu
po zelji punu saku svezih borovnica
za posuti rolat prah secer ili ukrasiti sa ulupanom pavlakom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti belanca sa prstohvatom soli dok vam ne budu lagana i vazdusasta, dodati secer i umutiti ih u cvrst i sjajan sne. Dodavati jedno po jedno zumance i svaki put dobro umutiti.

2.

Sa spatulom umesati prosejano brasno, gustin i prasak za pecivo.

3.

Podmazati pleh 43X28cm velicine, staviti papir za pecenje da pokriju dno i stranice pleha, pa sipati smesu u pleh.

4.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 170*C oko 10 do12 minuta.

5.

Na radnu povrsinu staviti cistu kuhinjsku krpu, te peceni rolat prevrnuti na krpu i zaviti rolat sa krpom i ostaviti da se dobro ohladi.

6.

Kada vam je rolat ohladjen, umutiti slatku pavlaku sa 1 kasicicom prah secera i umesati saku borovnica u nju.

7.

Odviti rolat premazati dzemom od borovnica i onda premazati umucenom pavlakom izmesanom sa borovnicama.

8.

Uviti rolat ponovo, posuti prah secerom/ili ulupanom slatkom pavlakom i ostaviti u frizider do sluzenja.
Bon Appetit

Posluživanje

Moj rolat je spremljen da se nosi na slavlje, uslikacu vam presek i pokazati kako izgleda
Milica
Druga verzija by milica
Za dvoje by milica
Milica

  • ROLATI(4)
  • Borovnice(4)
  • SLATKI ROLATI(2)
  • Rolade(1)
  • Rolade-slatke(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Rollica-is(1)
  • Rolat-pomoravka(1)

33

predivan je…))))

neznam još draga moja, imam puno želja a malo vremena…i puno prioriteta, mada bih voljela..ako dolazim, javim…

I ja ih obozavam i zato smo mi i cool prije, rolati nas zblizili. Ljubim te, hocemo li se videti?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat sa krem bananicama
Vesna72

Rolat sa krem bananicama

Rolada sa kremom od jogurta
papaya

Rolada sa kremom od jogurta