Moj profil

Rolat sa cokoladom i kremom od ponarandze

74
Rolat sa cokoladom i kremom od ponarandze

:)

:)

Sastojci

Rolat sa cokoladom i kremom od ponarandze
Biskvit:
4 kom jaja(razdvojeno bjelanjak/zumanjak)
125 g secera
2 kaskice vanilija secer
50 g brasna
50g skrobnog brasna
1 kaskica praska za pecivo
2 kasike kakaa
KREM:
2 kesice praha za vanilija sos(moze i puding od vanilije)
2 kom zumanjka
5 dl mlijeka
50 g secera
2 kasikice ribane kore od ponarandze(moze i 1 velika kasika)
200 g margarina
4 kasike ribane cokolade

Priprema

1.

BISKVIT: Zumanjke umutiti sa secerom, vanilija secerom i 4 kasike vode.Bjelanjke umutiti u cvrst snijeg i sastaviti zajedno sa zumanjcima i secerom.Prosijati brasno sa praskom za pecivo i kakaom i oprezno umjesati u smjesu sa jajima.
-Pleh obloziti papirom, sasuti smjesu i poravnati.Staviti pleh u zagrijanu pecnicu(200*C/8-10 min). – Pecen biskvit izvaditi i staviti na salavetu posutu secerom.Papir skivuti i zarolati.Ostaviti da se ohladi.

2.

KREM:Odvojiti malo mlijeka pa u to umjesati prah i zumanjka.Ostatak mlijeka ukuhati sa secerom i koricom limuna.Dodati umucen prah, ostaviti da malo se ukuha i smaknuti sa vatre.Ohladiti!
-Margarin umutiti da dobije bijelu boju i dodati ohladjenu kremu.Sa 2/3 krema filovati rolat unutra i zarolati.Sa ostatkom kreme ukrasiti rolat i posuti sa cokoladom.

  • Rolat(2)
  • ROLATI(2)
  • Kolači(2)
  • Fine-rolade(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Rolad(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Čokolada(1)

21

🤗

prekrasno…

rolat ti je super ,bas si ga super napravila svaka cast od mene 10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cokoladni rolat
mignonne

Cokoladni rolat