Moj profil

Rolat sa sunkom

13

Sastojci

Testo
300g brasna
500mL mleka
malo soli
Nadev
200g sunke isecene na listice
Ukrasavanje
50g propecenog susama

Priprema

1.

U dubljoj posudi otopiti margarin pa dodati brasno i jos malo zagrevati da brasno pocne da rumeni, pa naliti mleko i dobro izmesati i mutiti mikserom da nema grudvica i da se dobije ujednacena , glatka masa.

2.

Ostaviti da se ohladi

3.

U ohladjeno dodavati jedno po jedno jaje i mutiti da se sjedini.

4.

Veci pleh 60×40cm namazati margarinom i posuti prezlama pa sipati testo.

5.

Peci na 200 stepeni da dobije zlatno zutu boju.

6.

Peceno izvrnuti na mokru krpu i urolati po duzoj strani tako da duzina celog rolata bude 60-ak cm.

7.

Ohladjeno razviti i filovati- premazati slojem pavlake , poredjati listove sunke , ponovo tanko premazati pavlakom i posuti naribanim kackavaljem pa smotati u rolat.

8.

Rolat prseci po pola i svaki deo staviti u tacnu za serviranje. Okolo ih premazati mesavinom pavlake i majoneza pa posuti susamom.

9.

Ohladiti u frizideru i ostrim nozem seci na tanke kriske.

  • Zalogajcici(1)
  • Slani-rolati(1)
  • By-gugule(1)

3

mnogo ukusno

Divno, danas smo od vas dobili odlicne recepte, bravo!!!!!!!

Rolat za posluzenja, a moze i za domacu varijantu :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Biskvit rolada sa šunkom
Mema

Biskvit rolada sa šunkom

Rolat sa sunkom
novembarskamama

Rolat sa sunkom