Moj profil

Rolat sa vanilom i cokoladom

230 minuta
3

Uz kafu ili caj...

Uz kafu ili caj...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

230 gr putera
230 gr brasna
100 gr secera
100 gr gustina
30 gr kakaoa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu stavimo polovinu kolicine putera (115 gr) i polovinu secera (50gr) i mutimo mikserom dok ne postane kao krema. Dodamo i polovinu gusina (50gr) i polovinu brasna (115gr) i dobro umutimo. Dodamo i vanilu. Mutimo obicnim metlicama miksera dok moze i posle ih promenimo za spiralne i mutimo dok se ne izjednaci masa. Ostavljamo posudu sa strane.

2.

Mutimo u drugoj posudi preostali puter sa secerom i kada bude kao krema dodamo i ostale polovine sastojaka. Dodamo i kakao i umesimo testo kao i u koraku 1.

3.

Sa oklagijom razvucemo i jedno i drugo testo i opkrojimo da bude pravougaonik. Providnu foliju razvucemo na radnu povrsinu i stavimo prvo beli pa crni deo i pomocu folije uvijamo. Dobro uvijemo i ostavimo 3 sata u frizider.

4.

Rernu ukljucimo na 180 stepeni. Sa rolata skinemo providnu foliju i rolat secemo ka parcice debljine 0,5-1cm. Poredjamo parcice u pleh i pecemo oko 20 minuta. Ostavimo da se ohlade i stavimo ih u metalnu kutiju da se ne bi susili.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat

Recepti koji koriste slične sastojke

Šareni rolat
ruzicam

Šareni rolat