Svi je vole, jedna prepravljena klasika za sat vremena gotova, a nema osobe koja ne voli ovu tortu, vocna torta koja leze svima!!!
Svi je vole, jedna prepravljena klasika za sat vremena gotova, a nema osobe koja ne voli ovu tortu, vocna torta koja leze svima!!!
Sastojci
Priprema
Umutiti 5 belanaca penasto sa 5 kasika secera u cvrst sam a potom dodati zumanca i jos malo miksati laganom brzinom pa potom dodati 5 kasika brasna i lagano promesati. Pleh obloziti pek papirom - dimenzije 29.5x39.5 i peci na 200C oko 7-8min. Izvaditi koru i ostaviti da se prohladi. Ispeci jos dve ovakve kore. Gotove kore odvojiti od pek papira i premazati dzemom od kajsija. Svaki rolat uviti u cistu krpu i ostaviti ih malo da miruju.
Pavlaku izruciti u ciniju i dodati prah secer. Lagano promesati, nikako mutiti.
Rolate isecina debljinu 1.5cm i podeliti rolate na dva jednaka dela. Jedan deo rolata poredjati na tacnu i premazati polovinom pavlake sa sederom i naseckati 700 gr banana. Poredjati ostatak rolata, premazati pavlakom i narezati na kolutice jos 700gr banana. Umutiti slag krem i premazati tortu. Tortu ostaviti da prenoci u frizideru. Kore nikako ne zalivati jer ce se opustiti od pavlake.
23