Moj profil

Rolat za dan majki

11
Rolat za dan majki

Jucer mislim sta da napravim za dan majki,i sto god pomislim ili mi se ne pravi jer zahtjeva vremena i strpljenja,ili nemam sastojaka u kuci jer se kupovinu ne ide cesto radi ove nesretne situacije.Tako od sastojaka koje sam imala u kuci nastade ovaj fantasticni rolat.

Jucer mislim sta da napravim za dan majki,i sto god pomislim ili mi se ne pravi jer zahtjeva vremena i strpljenja,ili nemam sastojaka u kuci jer se kupovinu ne ide cesto radi ove nesretne situacije.Tako od sastojaka koje sam imala u kuci nastade ovaj fantasticni rolat.

Sastojci

Solja = 240 ml
Kora
6 kasika secera
1 kasika vanilin ekstrakta
1/2 male kasike soli
6 kasika brasna
2 kasike skrobnog brasna
1 mala kasika praska za pecivo
6 kasika vruce vode
4 kasike ulja
Fil
225 g krem sira sobne temperature(ja koristim philadelphia)
1 mala kasika vanilin ekstrakta
2 male kasike nescafe u prahu
3 kasike nutelle
110 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******
Premaz i ukras
2 kutije (kutija 87g) Dr.Oetker Mouse supreme okus mlijecne cokolade( ako nemate mouse mozete uzeti 2 vrecice cokoladne slag kreme)
225 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa secerom,vanila ekstraktom i soli.Dodati brasno,prasak za pecivo i skrobno brasno i lagano pomijesati.Na kraju dodati ulje i vrucu vodu i miksati samo toliko da se sjedini.

2.

Tepsiju velicine 50x36 cm poprskati uljem u spreju i obloziti papirom za pecenje.Istresti tijesto u tepsiju ,malo protresti tepsiju da nestane mjehurica i staviti da se pece u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 12-15 minuta,ovisno od pecnice.

3.

Gotovu koru ostaviti da odstoji u tepsiji 5 minuta da se malo ohladi.

Na radnu povrsinu staviti papirne ubruse i oblato posuti secerom u prahu.

Istresti koru na ubruse i urolati duzu stranu cvrsto u rolat.Umotati jos u plasticnu foliju i ostaviti da se potpuno ohladi.

4.

Za fil dobro umutiti krem sir,maslac,secer i vanila ekstrakt.Dodati nutellu,nescafe i ljesnjake i pomijesati.Na kraju dodati slag i lagano pomijesati samo toliko da se sjedini.

5.

Polako razmotati rolat ,premazati filom i ponovo umotati  u rolat uz pomoc plasticne folije ili papira za pecenje.

Umotati rolat u plasticnu foliju i ostaviti najbolje preko noci da se stegne.

6.

Mouse pripremiti po uputama i premazati preko cijelog rolata.

Sa ostatkom mousa i sa slagom ukrasiti rolat i opet staviti u frizider nekoliko sati da se dobro ohladi.

Posluživanje

*******Ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip,a ako vam nije dostupan gotovi slag onda pripremite 1 vrecicu slaga i  pomijesajte sa filom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)