Jucer mislim sta da napravim za dan majki,i sto god pomislim ili mi se ne pravi jer zahtjeva vremena i strpljenja,ili nemam sastojaka u kuci jer se kupovinu ne ide cesto radi ove nesretne situacije.Tako od sastojaka koje sam imala u kuci nastade ovaj fantasticni rolat.
Jucer mislim sta da napravim za dan majki,i sto god pomislim ili mi se ne pravi jer zahtjeva vremena i strpljenja,ili nemam sastojaka u kuci jer se kupovinu ne ide cesto radi ove nesretne situacije.Tako od sastojaka koje sam imala u kuci nastade ovaj fantasticni rolat.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa secerom,vanila ekstraktom i soli.Dodati brasno,prasak za pecivo i skrobno brasno i lagano pomijesati.Na kraju dodati ulje i vrucu vodu i miksati samo toliko da se sjedini.
Tepsiju velicine 50x36 cm poprskati uljem u spreju i obloziti papirom za pecenje.Istresti tijesto u tepsiju ,malo protresti tepsiju da nestane mjehurica i staviti da se pece u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 12-15 minuta,ovisno od pecnice.
Gotovu koru ostaviti da odstoji u tepsiji 5 minuta da se malo ohladi.
Na radnu povrsinu staviti papirne ubruse i oblato posuti secerom u prahu.
Istresti koru na ubruse i urolati duzu stranu cvrsto u rolat.Umotati jos u plasticnu foliju i ostaviti da se potpuno ohladi.
Za fil dobro umutiti krem sir,maslac,secer i vanila ekstrakt.Dodati nutellu,nescafe i ljesnjake i pomijesati.Na kraju dodati slag i lagano pomijesati samo toliko da se sjedini.
Polako razmotati rolat ,premazati filom i ponovo umotati u rolat uz pomoc plasticne folije ili papira za pecenje.
Umotati rolat u plasticnu foliju i ostaviti najbolje preko noci da se stegne.
Mouse pripremiti po uputama i premazati preko cijelog rolata.
Sa ostatkom mousa i sa slagom ukrasiti rolat i opet staviti u frizider nekoliko sati da se dobro ohladi.
Posluživanje
*******Ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip,a ako vam nije dostupan gotovi slag onda pripremite 1 vrecicu slaga i pomijesajte sa filom.
Kako je tebi ispao recept?
7