Moj profil

Rolati od sira i kajmaka

7
Rolati od sira i kajmaka

...

...

Sastojci

500 gr kora za gibanicu sa jajima
100 gr kajmaka
200 gr sira
za premazivanje:
rastopljeni puter

Priprema

1.

U jednoj činiji viljuškom umutite jedno jaje, dodajte kajmak, sitno seckani mladi luk i izmrvljeni sir, pa sve sjediniti.

2.

Jednu koru stavite na radnu površinu, premažite je sa malo rastopljenog putera, pa stavite preko drugu koru. I nju malo premažite rastopljenim puterom, pa stavite i treću koru. I treću koru premažite rastopljenim puterom. Oštrim nožem iseći kore na osam delova. 

3.

Pri vrhu svakog dela stavite kašičicu fila i urolajte manje rolate.

4.

Složite ovako pripremljene rolate u pleh na koji ste staviti trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

5.

Isto ovako uradite i sa preostalim korama i filom.

6.

Uključite rernu da se greje na 250 stepeni.

7.

Viljuškom umutite jaje i premažite svaki rolat. 

8.

Kada stavite pleh u rernu smanjite temperaturu odmah na 200 stepeni i pecite 20 minuta.

  • Sir-i-kajmak(1)
  • Pita(1)
  • Kore-za-strudlu(1)
  • Kore-za-strudlu-pitice(1)

1

👍super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke rolice s bademima i cimetom
Sanja-76

Prhke rolice s bademima i cimetom