Rolice punjene piletinom

Name: Rolice punjene piletinom
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: oko 35 dag glatkog brašna; 1 m.ž šećera; 1 m.ž soli; 3 v.ž ulja; 1/2 kocke svježeg kvasca; oko 2 dcl tople vode; oko 50 dag piletine; sol,vegeta; 4-5 kisela krastavca; 6-8 v.žlica kiseloga vrhnja; 4-5 žlica soja umaka; soli po ukusu; par žlica kečapa; 30 dag ribanog sira

60 minuta

Nešto slično ovome poslužuju u jednom čakovečkom restoranu...Ovo je po domaćim...jeftinije a možda jednako dobro..!!!

DUKA11

3.12.2018.

Sastojci

tijesto za pizzu

oko 35 dag glatkog brašna

1 m.ž šećera

1 m.ž soli

3 v.ž ulja

1/2 kocke svježeg kvasca

oko 2 dcl tople vode

punjenje;

oko 50 dag piletine

sol,vegeta

4-5 kisela krastavca

6-8 v.žlica kiseloga vrhnja

4-5 žlica soja umaka

soli po ukusu

par žlica kečapa

30 dag ribanog sira

Priprema

Zamijesite tijesto kao za pizzu...možete i po svom omiljenom receptu.Podijelite na male loptice.Na pobrašnjenoj podlozi tanko razvaljajte svaku lopticu kao tortilje.

Ispecite u tavi bez masnoće ,kratko sa svake strane.Pazite da ih predugo ne pečete da vam ne budu suhe.

Piletinu ispeći i nasjeckati što sitnije pa povezati sa kiselim vrhnjem,sitno sjeckanim krastavcima kiselima,soja sosom i malo soli.

Svaku tortilju premazati sa malo kečapa,staviti mješavinu piletine i posipati ribanim sirom.

Čvrsto zarolajte i staviti jednu do druge u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje.

Posipati obilno sa ribanim sirom.

Zapeći u pećnici dok se sir ne otopi.

Poslužite uz neki umak-majonezu,tartar....sezonsku salatu.