Moj profil

ROLICE SA SIROM I ŠUNKOM

11

Radila sam ih sa dva preljeva.Jedne su bile draže muškom dijelu obitelji,a druge ženskom.Preljevi se mogu kombinirati po volji ili trenutnoj inspiraciji.

Idealne uz pivo i dobro društvo.

Radila sam ih sa dva preljeva.Jedne su bile draže muškom dijelu obitelji,a druge ženskom.Preljevi se mogu kombinirati po volji ili trenutnoj inspiraciji.

Idealne uz pivo i dobro društvo.

Sastojci

Tijesto:
Po ovom receptu.
Nadjev:
300 g šunke
300 g gaude
Preljev 1.:
100g maslaca
2 žlice senfa
1 žlica worcestra
1 žličica šećera
2 žlice maka
Preljev 2.:
par komadića feta sira

Priprema

1.

https://www.coolinarika.com/recept/890819/

Kada smo tijesto umijesili možemo ga ostviti dizati ili možemo odmah s njim raditi.

Tijesto razvaljamo na pravokutnik,obložimo ga cijelog fetama šunke i sira te zarolamo dužom stranom.

Režemo "rolatiće" oko 3 cm široke i slažemo ih u nauljenu posudu za pečenje.Rolatiće ne previše zbijati jedan uz drugi.

Sada ih ostavimo oko pola sata neka malo narastu.

2.

Preljev 1. pripremimo tako da u posudu na laganoj vatri otopimo maslac i dodamo sve ostale sastojke.Ostavimo neka  se prohladi.Ja nisam imala mak,pa sam kasnije posipala lanenim sjemenkama,ali svakako ću isprobati i sa makom jer mi se čini interesantno.Worcester se prilično osjeti pa se može količina i smanjiti.

Dio rolica premažemo preljevom br.1,a dio premažemo kiselim vrhnjem na koje stavimo komadić feta sira i pospemo origanom.

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta ili dok nam rolice ne dobiju lijepu boju.

Poslužiti uz pivo i neku dobru utakmicu.

3

fino 🙂

  Kako mamat  ovie  prekrasni  polnici  🙂

Meni se sviđaju oba preljeva

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)