Moj profil
Erna-Recepti
29.5.2013.

ROLL PITA

20 minuta
250

sa sirom!

sa sirom!

Erna-Recepti
29.5.2013.

Sastojci

za
sastojci
500 gr kora za pitu
oko 650 gr svježeg sira
1 jaje
4 kašike kiselog vrhnja
po ukusu soli
za premazivanje kora
1 jaje
4 kašike ulja
4 kašike jogurta
malo soli

Priprema

1.

Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje,pa posoliti,po ukusu! Posebno umutiti sastojke za premazivanje kora.Na radnu plohu staviti kore za pitu,pa prerezati po sredini.Jedan list premazati smjesom za premazivanje,pa poklopiti drugom korom.Na jedan kraj staviti 2 kašike fila!

2.

Preklopiti strane,tako da fil ne izađe van,pa zarolati.

3.

Na isti način pripremiti i ostale kore! Rolnice redati u uljem premazan pleh.Premazati rolnice sa malo ulja.

4.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,dok ne porumene. Pečene ostaviti kratko,prekrivene!

5.

Poslužiti tople!

Posluživanje

Poslužiti tople,uz kiselo vrhnje...jogurt...salatu...

  • Pite-slane(4)
  • Probati(2)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Savijače(1)
  • Savijaca-slana(1)
  • Pite-tanko-tijesto(1)
  • Pita-gotove-kore(1)

83

Pravljena jednom i preukusna, evo danas opet na iftarskom meniju. Hvala za recept

Pravljena jednom i preukusna, evo danas opet na iftarskom meniju. Hvala za recept

Tvoji recepti odlicno objasnjeni,imaju svoju draz..