Moj profil

Rolnice od jagoda

90 minuta
48
Rolnice od jagoda

Jednom sam vec postavila recept za cimet rolnice ali posto nam je nasa nova sefica zadala zadacu da se malo poigramo s jagodama odlucila sam za dorucak napraviti rolnice s jagodama. Mi inace mnogo volimo rolnice i cesto ih napravim za dorucak kako sa cimetom tako i sa drugim vocem. Nije bas komplikovano za napraviti a bile su pravo ukusne.

Jednom sam vec postavila recept za cimet rolnice ali posto nam je nasa nova sefica zadala zadacu da se malo poigramo s jagodama odlucila sam za dorucak napraviti rolnice s jagodama. Mi inace mnogo volimo rolnice i cesto ih napravim za dorucak kako sa cimetom tako i sa drugim vocem. Nije bas komplikovano za napraviti a bile su pravo ukusne.

Sastojci

za
Tijesto:
135 g Secera
240 ml Mlijeka, toplo
115 g Putra,sobna tepmeratura izrezan na kocke
2 Jaja
1/2 kasicice soli
600 g Brasna,jos ekstra ako treba
Fil:
300 g Jagoda,sitno narezane
50 g Secera
1 1/2 kasika Gustina
50g Secera promjesati sa jednom kasikom cimeta
50 g Putera, sobna temperatura
1 Limun,sok
Nadjev:
2-3 kasike Soka od ocjedenih jagoda
1-2 kasike Secera u prahu
100g Kremastiog sira,sobna temperatura

Priprema

1.

U zdjelu staviti toplo mlijeko i jednu kasiku secera i kvasac da nadode. U drugoj posudi umutiti jaja i ostali secer.

2.

Kad je kvasac nadosao dodati malo brasna pa umutiti. Dodati umucena jaja sa secerom i sol.

3.

Dodavati brasno i dalje mikserom ili rukom mjesati. Dodati izrezani puter i mjesati. Dodati sve brasno pa ako vam se i dalje smjesa ljepi polako dodavati brasna dok se ne prestane ljepiti.

4.

Mjesati smjesu nekih 5 minuta i onda je prekriti i ostaviti da se udupla jedno sat vremena.

5.

Jagode oprati, i izrezati na sitne komadice.Dodati secer,sok od limuna i gustin i ostaviti ih da odstoje.

6.

Prije same pripreme ocjediti visak soka od jagoda. U drugu zdjelu umutiti krem sir, secer i dodati onoliko soka dok nedobijete lijepu glatku smjesu da curi sa kasike.

7.

Na radnom stolu razviti tijesto pa prvo puterom premazati tijesto, pa zatim posuti cimet i secer koji ste predhodno promjesali. Posuti jagode i onda samo kasikom posuti malo fila od krem sir po jagodama.

8.

Zamotati u rolnu kao za strudlu.

9.

Rezati rolnice na manje snite,meni bude 15 komada i stavljati ih u tepsiju. Prekriti rolnice i ostaviti da uduplaju.

10.

Zagrijati rernu na 190 C i peci rolnice oko 20-25 minuta dok rolnice ne porumene. Ja ih nakon 15 minuta prekrijem folijom da ne izgore. Izvaditi ih iz rerne i ostaviti koju minutu da se ohlade.

11.

Nadjev istresti u kesicu i preliti preko toplih rolnica.

12.

Sluziti tople uz caj,kaficu ili solju mlijeka.

Posluživanje

Drugi recept za cimet rolnice mozete naci ovjde.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Rolnice(1)
  • Jagode(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobati-pecivo-slatko(1)

27

Bas m je drago da su ti se svidjele draga. Hvala na divnim slikama. ❤️

Predivne su,hvala na receptu,kod mene s višnjama jer sad nemam jagoda!!!👋

Hvala draga saf nadam se da su ti uspjele i da su ti se svidjele.  ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolada s jagodama by Ana Ugarković
trinity

Rolada s jagodama by Ana Ugarković