malo drugačije, za promenu
Sastojci
Priprema
Poređajte kriške tosta na radnu površinu ili sto i isecite im braon krajeve, što tanje.
Manjom oklagijom pređite par puta preko tosta da dobijete tanki list hleba.
Premažite namazom po želji ( ja sam koristila onaj sos od šljiva od pre neki dan što je bio sa Carskim mrvicama) i svaki ovako rastanjeni hleb i uvijte u rolnicu.
Ostalo je isto kao i kod "običnih" prženica: viljuškom izmutite jedno jaje i dodajte mleko, koliko da napravite smesu za pohovanje.
U tiganj sipajte ulje visine 0,5 cm i dobro ga ugrejte.
Spuštajte rolnice i pržite ih sa svih strana. Vadite rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
Pržene pospite šrah šećerom.
Ako vam ostane mase za pohovanje, ubacite i odsečene krajeve i njih ispržite i pospite prah šećerom.
11