Moj profil
biljkupinovo
3.3.2008.

Rolnice sa kajsijama

89

Za Ivlonku,sve cure koje su na dijeti i naravno za sve vas drage moje….
Fine slatke rolnice,bez grama secera!

Za Ivlonku,sve cure koje su na dijeti i naravno za sve vas drage moje….
Fine slatke rolnice,bez grama secera!

biljkupinovo
3.3.2008.

Sastojci

Testo
40gr meda
50gr psenicnog griza
50gr integralnog brasna
2 belanca
20gr diet margarina
120gr nemasnog svezeg sira
malo soli
Jos
par polovina kajsija iz kompota
jos malo brasna za oblikovanje
2 kasike griza
za zasladiti med
1 kesica vanil secera (nemora)
malo soka od kompota

Priprema

1.

Umutiti belanca sa malo soli.Pomesati med sa margarinom i sirom pa dodati umucena belanca, brasno i griz.

2.

Dobicete meko testo koje treba da odstoji u frizideru 2-3 sata a moze i preko noci.

3.

Na brasnom posutoj povrsini od testa oblikuj valjak, podeli na 8 jednakih delova i svaki deo rastanji prstima, stavi komad isecene kajsije slika1 oblikuj rolnicu slika2.

4.

Rolnice spustati u kljucalu vodu i kuvati 10min.Umedjuvremenu na drugoj ringli u tavi zagrej kockicu margarina i griz, malo proprziti da griz porumeni.Dodati kesicu vanil secera (nije obavezno) i u tavu spustati kuvane rolnice, zaliti sve sa malo soka iz kompota, poklopiti i sve zajedno kratko proprziti.

5.

Rolnice posluziti prelivene medom ili samo sa kajsijama iz kompota.

Posluživanje

Ko hoce moze i da zasladi secerom ili da isprzi prezle kao za knedle pa da ih uvalja.
Jedina mana ovom receptu je sto se zumanca nekoriste u testo,pa ih iskoristite za nesto drugo ako vam je zao da ih bacite umesite rezance ili taranu.

  • Knedle(5)
  • Desert(2)
  • Deserti(2)
  • MARELICE(2)
  • Sweet(1)
  • Stampano(1)
  • Griz(1)
  • Za-mene(1)
  • Testo(1)

29

Ja sam trudnica pa si sada mogu priustiti slatko, ali sigurno ce mi ovaj recept trebat poslije poroda :-)) 5+++++

Biljo, tek sada sam ga otkrila!!!Hvala ti što misliš na mene, printam ga i što prije pravim:))

Biljkupinovo, ti si bas majstor za tijesta:) Vrlo ukusno i primamljivo izgleda. Stavljam ga u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)