Moj profil
Polimka
9.8.2012.

Rolnice sa kukuruznim brašnom

194

Brzo i ukusno

Brzo i ukusno

Polimka
9.8.2012.

Sastojci

Za testo:
200 gr sitnog sira
100 gr kisele pavlake
2 jaja
8 kašika mleka
10 kašika ulja
150 gr kukuruzna brašna
350 gr pšenična brašna
2 kesice praška za pecivo
1 kašičica soli
za nadevanje listići šunke

Priprema

1.

U posudu staviti sitni sir, kiselu pavlaku, dodati jaja, meko, ulje, so. Dodati kukuruzno brašno ( ne palentu), pšenično brašno ,prašak za pecivo i umesiti testo.

2.

Testo izraditi, podeliti na 2 dela i svaki deo oklagijom tanko razvaljati veličine 24x32. Iseći testo na pravougaonike veličine 8x8.

3.

Na svaki pravougaonik od testa staviti parče šunke i uviti u rolnicu i redjati u pleh prethodno obložen papirom. Premazati rolnice jogurtom, posuti semenkama susama i lana. Ostaviti rolnice da stanu 15 minuta i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.

4.

Ove rolnice možemo puniti i sa rendanim kačkavaljem.

  • Peciva(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Kukuruzno-brasno(2)
  • Pecivo(2)
  • Kiflice(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Mufini-slani-x(1)

18

Odlične, malo suve sa šunkom 🙂 tura punjena ajvarom je zato  bila savršena!!!

pravila sam, al sa izmenama, nisam imala sitan sir pa sam stavila malo fete i sto mi ostalo maskarponea :D, odgore posula kimom, i nisam imala kukuruzno brasno, pa sam stavila crno graham 😁

Zuto ili belo kukuruzno brasno?