Moj profil

Rolnice sa ovcijim sirom

29
Rolnice sa ovcijim sirom

Divota od ukusa.

Divota od ukusa.

Sastojci

ZA 10 komada
5 vecih listova blitve
1 zelena tikvica
1 veci paradaiz
10 listova dimljene pecenice (prsuta)
120 gr ovcijeg feta sira
malo mocarela sira
jedna kasika maslaca

Priprema

1.

Listove blitve ovojiti od zile, tacno po sredini da od pet listova dobijete deset. Dakle prepoloviti ih, preliti ih vrelom vodom i ostaviti da malo odstoje.

2.

Tikvicu po duzini isjeci na sto tanje listove i malo ih proprziti.

3.

Paradaiz i sir isjeci na stanglice.

4.

Prilikom motanja rolnica idite ovim redoslijedom:

5.

-list blitve, list tikvice, list pecenice (prsuta), na jedan kraj staviti paradaiz i sir pa sve zajedno umotati u rolnicu i redati u maslacom podmazanu vatrostalnu posudu.

6.

Peci kratko na srednjoj temperaturi, na kraju pecenja posuti mocarela sirom i vratiti na kratko u rernu.

7.

Kada se sir istopio izvaditi iz rerne, prohladiti i posluziti.

  • Povrće -(3)
  • Rolnice(2)
  • Blitva(1)
  • Sirasto(1)
  • Rolada(1)
  • Sir(1)

14

Ovo je genijalno.

I ja ću probati, obožavam ovakve stvari…

božanstveno…isprobat ćemo :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat: sir i “sundried tomato” sa pecenim paprikama
Veselinka

Rolat: sir i “sundried tomato” sa pecenim paprikama

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom