Moj profil

Rolnice sa spinatom/fetom

97
Rolnice sa spinatom/fetom

Sastojci

600 g deblje jufke
750 g spinata
500 g feta sira(mose i neki drugi)
1 veca glavica luka
muskatni orascic
3 jajeta(za filu sa sirom)

Priprema

1.

Posto ja uvijek koristim smrznuti spinat tako cu vam i objasniti postupak.Odmrznuti spinat i ocijediti ,ali tako da ostane malo vode.Isjeckati luk na manje kockice i proprziti na malo vise ulja(da vam ulje pokrije dno tave) u tavi do zlatno zute boje.U luk dodati spinat ,sol, biber, vegetu i muskatni orascic i dinstajte desetak minuta.Ostavite na stranu da se prohladi.
Za fil sa sirom izmrvite fetu i pomjesajte sa jajima.

2.

Rasirite jufke i prerezite ih po pola po sirini.Svaku jufku premazite uljemci stavite fil po sirini odprilike 3 cm sirine i 3-4 cm od ivice jufke.Kad stavite fil preklopite gornji prazni dio jufke preko fila i onda preklopite jufku sa strana oko 2-3 cm da vam ne bi fil ispadao ,zarolajte i stavite u podmazanu tepsiju ostavljajuci malo mijesta izmedju rolnica.Isto ponovite i sa filom od sira .Ja obicno radim 3 vrste fila:spinat, sir i spinat pomijesan sa malo sira.Kad zarolate sve rolnice savku premazite uljem i stavite peci na 200 stepeni oko 30 minuta.Prije nego je gotovo u jednoj serpici prokuvajte malo vode sa malo maslaca.Kad su rolnice gotove prelijte svaku sa malo vode i maslaca i vratite 3-4 minuta u rernu.Kad su gotove pokrij te ih drugom tepsijom ili alu folijom i ostavite 10 tak minuta da odstoje.

  • Pite-slane(2)
  • Pite(2)
  • Slane pite(1)
  • Burek i pite(1)
  • Pitice(1)
  • Libanon(1)
  • Spanjak(1)
  • Pite-sa-spinatom(1)
  • Povrće -(1)

14

nisam jos probala sa lukoma jesam sa  ovim sastojcima ali obozavam spinat i ovako spremljeno i pite :))moracu probati:)pozic mila🙂

Havla ti draga moja, vazi javi onda kako su uspjele:-)

ide u omiljene, i naravo da cu probati da ih napravim prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ajvar rolat
sargarepica

Ajvar rolat

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana