Moj profil

Rolovana piletina s umakom od šampinjona

60 minuta
8
Rolovana piletina s umakom od šampinjona

Pileći file punjen šampinjonima u umaku.

Pileći file punjen šampinjonima u umaku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 GR brokula
100 GR karfiola
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo jedan veći pileći file razrežemo i istučemo.Začinimo sa so,biber i vegetom.

2.

Prepržiti šampinjone u ulju.Damo ih posolimo.Kad se isprže dodati svježi sitno sjeckan zeleni dio mladog luka.

3.

File puniti šampinjonima urolati i ispržiti da dobije finu boju sa svih strana.

4.

Za umak sitno isjeckati šampinjone i bijeli dio mladog luka te ispržiti na ulju .Zatim dodatii Podravkin kokošiji temeljac još malo pržiti.

5.

Dodati šolju mlijaka u kojie stavimo pa kašike brašna.Još malo prokrčkamo i umak je gotov.

6.

Karfiol i brokulu samo posoliti i blenširati.

Posluživanje

SERVIRAMO IZREZANI FILE SA UMAKOM I BROKOLOM I KARFIOLOM

1

Ovo gde si napisala recept napisi uvod, a u korake napisi recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patka ili piletina u umaku od narance
Elune

Patka ili piletina u umaku od narance