Moj profil

Romanesco brokula u košuljici

35 minuta
35
Romanesco brokula u košuljici

Za sve koji cuvaju liniju i nesmiju jesti masno pocastite se ovom hrskavom brokulom.

Za sve koji cuvaju liniju i nesmiju jesti masno pocastite se ovom hrskavom brokulom.

Sastojci

za
750g romanesco brokule(cvjetaca,brokula)
1žličica maslinovog ulja
4 žlice krusnih mrvica(prezle)
2žlice sezama
2 žlice brašna

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 200C.

Ocistite i operite brokulu.

Brokulu skukajte na pari 10 min.ona mora malo omeksat ali nikako se nesmije prokuhati .Kad je skuhana (provajte nozem)brokolu izvadite na tanjur i pustite da se ohladi .

Ohladenu brokulu razdvojite na cvjetice velicine po zelji.

2.

Pripremite tri posude .U jednu stavite brasno,u jednu stavite jaje s maslinovim uljem i paprikom ,lagano posolite i poparite.U trecu stavite prezlu sa dvije zlice sezama.

Cvjetice brokule lagano posolite,stavite prvo u brasno ,potom u jaje  a zatim u prezlu.

Sravite na pleh na koji ste stavili masni papir.Pokapajte po zelji s malo maslinovog ulja te stavite u zagrijanu pecnicu na 15 min.dok ne dobije finu boju i postane hrskava.

Posluživanje

Servirajte vruce uz salatu i posni mladi sir.

  • Romanesco(1)
  • Pohana-brokula(1)
  • BROKULA(1)

7

👋

Zanimljivo, super izgleda!!

Hvala vam puno cure moje provajte pa javite kakao vam se svidjelo ,pozz🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

slani keksići
vukica5

slani keksići

Kruškice od piletine
bambona

Kruškice od piletine