Moj profil
Snesko
28.2.2016.

Romanov kugle

30 minuta
27

Tajna je u dobrim sastojcima...

Tajna je u dobrim sastojcima...

Snesko
28.2.2016.

Sastojci

za
300g crne čokolade
100g čokolade za kuvanje
200g mlevenih oraha ili lešnika
250g maslaca
100g prah šećera
100g mlevenog plazma keksa
300g smrznutih malina
glazura
50g maslaca
50g čokolade za kuvanje
5kapi ulja
kašika mleka
kašika šećera

Priprema

1.

Čokoladu, maslac, prah šećer rastopiti i izmešati na tihoj vatri. Prohladiti i dodati keks i orahe. Izmešati pa dodati drobljene maline (izmrviti ih dok su zaleđene). Masu ohladiti pa praviti kuglice.

2.

Napraviti glazuru: na tihoj vatri rastopiti čokoladu, maslac, mleko, šećer, ulje. Prohladiti pa preliti preko kuglica. Ukrasiti po želji.

  • Maline(1)
  • Praline(1)
  • Bombici(1)
  • Sitni kolači(1)

2

Maline se dok su zamrznute lepo cepkaju, pa se masa lepo ujedini. Sa višnjama nisam sigurna da je to moguće, ali bi ukus bio jednako dobar. 🙂

E ovo moram probati.A jel mogu ići višnje umjesto malina?