Moj profil

roščići s orasima

23
roščići s orasima

još jedan fini keksić....

još jedan fini keksić....

Sastojci

60 g crnog brašna (tip 1600)
100 g oraha
1 vrećica vanil šećera
1/2 žličice arome badema (dr oetker)
1 žličica svijetlog meda (bagrem)
100 g putra
oko 2 žlice (40-ak komada) listića blanširanih badema
glazura
1 manja žlica ulja

Priprema

1.

ako želite orahe na suho popržite na tavi, mješajte cijelo vrijeme-trebaju vam samo zamirisati..ohladite ih i sameljite u multipraktiku kako bi vam ostali nejednaki komadići, veći i manji..

2.

pomiješajte brašna, šećere, orahe te dodajte aromu, med, putar narezan na komadiće i slatko vrhnje..

3.

brzo umijesite glatko tijesto koje se ne lijepi..

4.

oblikujte rukama veće roščiće ( ispadne 40-45 komada )

5.

poslažite ih na lim obložen pek papirom, u svaki zabodite po jedan listić badema.. te pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 10 ak minuta, samo da na krajevima dobiju laganu zlaćanu bojicu.. izvadite i ostavite na limu da se malo stisnu

6.

pečene roščiće pustite da se skroz ohlade..

7.

za glazuru-otopite čokoladu s uljem, pustite da se prohladi.. stavite u vrećicu za zamrzivanje, napravite maaaalu rupicu te šarajte tanko po roščićima..ostavite da se čokolada stegne….

8.

i uživajte u grickanju ;)

9.

ako želite da vam keksići omakšaju ostavite ih na sobnoj temperaturi, a ako ne, spremite ih u limenu kutijicu ;)

Posluživanje

izvorni recept je iz čarolije okusa,ali prvi pokušaj uz točno pridržavanje recepta doživio je totalni fijasko.. ali nisam se dala jer mi se svidio izgled keksića..ovo je verzija nakon što sam promijenila i prilagodila količinu sastojaka.. ;)

  • Keksi(3)
  • Fini keksići(2)
  • Peceni-keksici(1)
  • Lepi-keksici(1)
  • Kiflice(1)
  • Biscuits(1)
  • Keksići(1)
  • Keksi-h(1)

7

Ljepo si ih napravila i ukrasila…Dobar mi je sastav pa ću ih isprobati…

identičan kao u čaroliji okusa, finnnooo!

kao i uvek savrseni i lepi…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Homemade Grancereale (keksici od ovsenih pahuljica i integralnog brasna)
Nale

Homemade Grancereale (keksici od ovsenih pahuljica i integralnog brasna)

Slični recepti, a opet različiti

Masa za dekoracije
WESNA

Masa za dekoracije