Moj profil
DUKA11
28.12.2015.

Roščići sa grožđicama i rumom

30 minuta
50

Od svih keksi ovoga Božića ...ovi su mi se nekako najviše dopali...

Od svih keksi ovoga Božića ...ovi su mi se nekako najviše dopali...

DUKA11
28.12.2015.

Sastojci

za
30 dag Pšenično glatko brašno Podravka
1/2 m.ž Praška za pecivo Docela
12,5 dag šećera
naribana korica 1 naranče
15 dag omekšalog maslaca ili margarina
1 jaje
12,5 dag grožđica
2-3 v.ž ruma
preljev;
10 dag šećera u prahu
2-3 v.ž ruma

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke-brašno,prašak za pecivo,šećer,koricu naranče,grožđice,jaje,rum i maslac.Zamijesiti glatko tijesto.

2.

Pleh obložiti pek-papirom,pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.Od tijesta oblikovati kiflice i redati ih s manjim razmakom u pleh.Peku se oko 12 minuta.Ohladite ih.

3.

Pomiješajte šećer u prahu i rum(ili vodu)pa sipajte u vrećicu-odrežite vrh vrećice i iscrtajte roščiće sa glazurom od šećera i ruma.Ohladite,tj,pustite da se šećer posuši.Spremite u kutiju za kekse.

Posluživanje

Recept je u orginalu dr.Oetkera..(ja sam umjesto rum-grožđica kojih kod nas nema za kupiti)stavila grožđice i par žlica ruma...

  • Roscici(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)

3

hvala..drugi put ću ih napraviti ovako...preko noći ima da su super...

rum grožđice možeš sama napravit

stavim grožđice u zdjelicu, malo ih properem mlakom vodom, ocjedim i stavim ruma,(ne da skros plivaju), promješam i tako nek stoje,najbolje da prenoće...budu fine mekane aromatične...

Super recept.Ide u omiljene