Moj profil

Rosica s jabukama

66
Rosica s jabukama

Listajući po tekici, tražeći recept za utrošiti jabuke sa berbe kod bedekowomen, našla sam ovaj kolač, koji je bio jako popularan prije više od 20 godina. Ime je dobio po rosi koja nastane kada se stavi hladiti u frižider.

Listajući po tekici, tražeći recept za utrošiti jabuke sa berbe kod bedekowomen, našla sam ovaj kolač, koji je bio jako popularan prije više od 20 godina. Ime je dobio po rosi koja nastane kada se stavi hladiti u frižider.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
12 dkg maslaca
12 dkg šećera
18 dkg brašna
½ vrećice praška za pecivo
5-6 žlica mlijeka
nastrugana korica jednog limuna
za fil
1 žlica šećera
cimeta po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

dobro izmiksati maslac, jaja i šećer pa dodati mlijeko (ovisno o veličini jaja), naribanu koricu limuna i prosijano brašno sa pecilnim praškom.

2.

smjesu peći u namazanom limu, otprilike 20 min na 175°C, da dobije lijepu boju.

3.

jabuke naribati, pokapati limunovim sokom i staviti dinstati sa 1 žlicom šećera i cimetom.

4.

na pečenu koru tijesta namazati marmeladu, a na to dinstane jabuke (ja sam još posipala sa šakom zdrobljenih oraha).

5.

izraditi snijeg od 6 bijelanjaka sa 10 dkg štaub šećera, kojeg stavimo na vrh kolača.

6.

sve to zapečemo u pećnici još 10-15 min, samo da dobije lijepu boju

7.

prohlađeni kolač stavimo u frižider da se stvori rosica na šaumu i tako rashlađenoga poslužimo.

8.

u slast!

Posluživanje

Ja sam ovaj puta samo naribala jabuke po biskvitu, ali finije je kada se prodinstaju (kako piše u receptu).
isprobali su:
by rijeka
by vegi56

  • Jabuke(8)
  • Kolači(4)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Obiteljski-favorit(1)
  • Rosica-s-jabukama(1)
  • Kolač(1)

21

super je što se brzo napravi a šteta što se brzo pojede😁

😁

odličan kolač...samo mi je ža što se nikad ne stigne ohladiti jer plane još onsko vruć...=))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka