Moj profil

Rosti s jajem na oko

20 minuta
25

Ah ti rosti. Tako jednostavni za napraviti, a opet tako ukusni. Evo jednog jako jednostavnog recepta koji moze posluziti za dorucak, predjelo ili pak lagano glavno jelo.

Ah ti rosti. Tako jednostavni za napraviti, a opet tako ukusni. Evo jednog jako jednostavnog recepta koji moze posluziti za dorucak, predjelo ili pak lagano glavno jelo.

Sastojci

za
2 veca krumpira
zlica narezanog persina
2 zlice ulja

Priprema

1.

Krumpir ogulite i naribajte, posolite, popaprite i izmijesajte s persinom i naribanom mrkvom.
Radite male plosnate krugove i pecite ih u tavi na vrucem ulju. Prvo ih zapecite sa svake strane, a onda poklopite da bi se prije ispekli, kad su skoro gotovi, otklopite i zapecite jos jednom s obadvije strane da budu hrskavi.

2.

Jaja ispecite te pospite narezanim vlascem.

3.

Na tanjur stavite rosti i na njega jaje. Posluzite uz salatu.
Ja sam koristila matovilac s cherry rajcicama, ali jako dobro pase uz rukolu ili bilo koju drugu zelenu salatu

Posluživanje

Krumpir mozete skuhati pa naribati, ali meni su rosti ovako puno ukusniji.

U krumpir mozete dodati ribani sir, narezanu sunku, slaninu…pustite masti na volju.

  • SNACK(1)
  • Rosti(1)
  • Predjela(1)

10

Nisam još radila tako nešto i veoma mi je drago da sam naišla na nešto meni novo. Veoma važan savjet i našeg gastronoma !

uuu kako si to fino aranžirala, odmah pet i prije nego što pročitam recept! vidim da fino slažeš klopu, idem te sad pažljivo pročitati, bravo! :)

Jednostavno i lagano…obozavam ih:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)