Moj profil

Rösti

60 minuta
958

Rösti je tradicionalno švicarsko jelo od ribanog i prženog krumpira. Obično se poslužuju kao prilog, no izvrsni su i kao glavno jelo uz, primjerice, zelenu salatu.

Rösti je tradicionalno švicarsko jelo od ribanog i prženog krumpira. Obično se poslužuju kao prilog, no izvrsni su i kao glavno jelo uz, primjerice, zelenu salatu.

Sastojci

za
100 g luka
2 žlice ulja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, a zatim naribajte na krupnijoj strani ribeža, kao jabuke. Luk narežite na tanje ploške, a pancetu na kockice.

2.

Na ulju popecite luk i pancetu, pa sve to dodajte naribanom krumpiru. Začinite paprom, dodajte Vegetu i sve dobro izmiješajte.

3.

Na zagrijano ulje žlicom stavljajte pripremljenu smjesu krumpira i pecite sa svake strane 4-5 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih tople sa salatom po želji.

Savjet

Ovo malo jelo možete pripremiti i bez pancete.

  • TOPLA PREDJELA(134)
  • Prilozi(27)
  • Krumpir(26)
  • GLAVNA JELA(16)
  • Povrće -(15)
  • Prilozi i variva(13)
  • Krompir(13)
  • Prilog(13)
  • Rosti(10)

14

lijepo i ukusno 

Jaje je potpuno nepotrebno. Tacno da se od smese ne mogu formirati "palacinkice", ali, dovoljno je ubaciti 2 kasike mase u tiganj i pritiskati odozgo plastcnom lopaticom, skrob ce zalepiti krompir i napravice se potpuno kompaktna "pljeskavica", koja se bez problema moze okrenuti i, ne samo da se nece raspasti, nego je potreban i noz da bi se jela.

slažem se s komentarima da treba dodati jaje jer kad sam bez jaja stavila u tavu, pola količine se odmah raspalo. definitivno dodati jaje. inače super recept. 

Ovako je ispalo drugima