Moj profil

Roti sos

10 minuta
16

Ovaj sos smo mi sami osmislili i ispao je fenomenalan!Jednostavan a ide taaako dobro uz bilo kakvo meso peceno u rerni.Poslednji put smo ga uz "roti"pravili,pa je dobio svoje ime po tome.:) uzivajte ,mi jesmo! ;)

Ovaj sos smo mi sami osmislili i ispao je fenomenalan!Jednostavan a ide taaako dobro uz bilo kakvo meso peceno u rerni.Poslednji put smo ga uz "roti"pravili,pa je dobio svoje ime po tome.:) uzivajte ,mi jesmo! ;)

Sastojci

za
1 manja glavica crnog luka
1 kasika maslaca
1 supena kasika konjaka
cetvrt bujon govedje kocke za supu
pola kasikice bibera

Priprema

1.

u mesavinu maslaca i maslinovog ulja dodati sitno seckan luk i prziti dok ne dobije zlatno zutu boju,kad je luk gotov,u njega dodati pavlaku,promesati,kuvati 1 minut pa dodati bujon kocku,kad se kocka otopila dodati konjak i na kraju biber.

2.

ako je jako redak sos-zavisice od pavlake-umesajte kasiku brasna ili jos bolje gustina sa malo mleka i dodajte u sos i mesajte dok se ne zgusne do zeljene gustoce.

Posluživanje

sluziti uz sve vrste mesa. Prijatno! :)

  • Bujon(1)
  • Sos(1)
  • Pavlaka(1)
  • UMAK(1)
  • Luk(1)
  • Konjak(1)
  • Meso-sos(1)

3

hvala dame moje! 🙂 Sto bi moja baka rekla,u ovome nema niceg loseg od sastojaka pa tako ni krajnji proizvod ne moze biti los! hehe 😉 Ja toplo preporucujem 🙂 Jos ako se nekom meso malo prepece pa bude suvlje,ovakvi sosovi su spas! 🙂

Probat ću, izgleda mi jako ukusno!

bas fino izgleda,obozavam ovakve umake! mljac 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)