Moj profil

ROZEN MAĐARICA

79
ROZEN MAĐARICA

Sa pakiranja za kore.Brzo,jednostavno i ukusno.

Sa pakiranja za kore.Brzo,jednostavno i ukusno.

Sastojci

1 pakiranje rozen kora
KREMA:
750ml mlijeka
125g maslaca
GLAZURA:
par kapi ulja

Priprema

1.

NAPOMENA:ako imate koji žutanjak za potrošiti sada je pravo vrijeme jer možete ga ubaciti u kremu(ja sam dodala 2).

2.

Zakuhati 600ml mlijeka sa šećerom,vanili šećerom i rumom.

U međuvremenu u zdjelici pomiješati ostatak mlijeka,kakao,gustin i ako imate žumanjca koja treba potrošiti.Paziti da nema grudica.

3.

Maknuti mlijeko sa štednjaka i uliti smjesu.Vratiti na laganu vatru i miješati dok se krema ne zgusne.

Skinuti sa vatre i odmah dodati razlomljenu čokoladu ,a zatim i maslac.Miješati dok ne dobijete lijepu i glatku kremu..

4.

Mlaku kremu mazati po korama(otprilike na svaku koru idu 3 žlice kreme).Zadnju koru ne mazati sa kremom,nju ćemo nakon nekoliko sati preliti glazurom.

Filovani kolač prekriti pek papirom i staviti nešto teže odozgo(ja stavim knjigu) i držati neko vrijeme(npr.preko noći) kako bi kocke bile ujednačene.Ako je ljetno vrijeme kolač bi trebalo preko noći držati u hladnjaku kako bi se krema stisla.

5.

Kada je kolač ohlađen preliti ga čokoladnom glazurom i sjeći na manje kocke.Najbolje je rezati tankim nožem kojeg umačemo u vruću vodu,prebrišemo ga ,a onda režemo.

6.

GLAZURA:

Maslac otopiti u posudi i dovesti ga do vrenja.Skinuti sa vatre i umiješati sitno isjeckanu čokoladu i ulje.Miješati dok ne postane sjajna i glatka.Pričekati neko kraće vrijeme da se glazura malko stisne,a zatim preliti po kolaču i pustiti da se glazura stisne do kraja na sobnoj temperaturi.Kolač zatim narezati i tek onda može u hladnjak.

  • Rozen(2)
  • Rozen-kore(2)
  • Kolaci-rozen(1)
  • Sitni kolači(1)

10

Odlicna 👏

Obožavamo mađaricu općenito , s rozen korama u ovim vrućim danima , pun je pogodak .. preporučam 🙂 !

hvala djegica👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MAĐARICA / version 2
VioletLove

MAĐARICA / version 2

Recepti koji koriste slične sastojke

Sesirici
sajonara

Sesirici