Moj profil

Rozo-bijela jogurt-šah torta

27
Rozo-bijela jogurt-šah torta

Torte "na kockice" moja su slaba strana…Oduševile su me Šah torta od Mallory i Punč torta od Broccolija…one su mi bile inspiracija za izradu ove torte…nije baš onako kako sam htjela, ali nije ni tako loše…..

Torte "na kockice" moja su slaba strana…Oduševile su me Šah torta od Mallory i Punč torta od Broccolija…one su mi bile inspiracija za izradu ove torte…nije baš onako kako sam htjela, ali nije ni tako loše…..

Sastojci

tijesto
3 žlice šečera
3 žlice brašna
1 dcl mlijeka (nije obavezno)
krema
2 kom voćna jogurta sa okusom jagode, maline ili sl.
2 kom običan jogurt
4 vrećice želatine fix

Priprema

1.

Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg, dodaj šećer i dobro izradi.

2.

U bjelanjke kuhačom lagano umješaj brašno.

3.

Peci u namašćenom i pobrašnjenom kalupu.

4.

Ohlađeni biskvit natopi sa 1 dcl prokuhanog i ohlađenog mlijeka, ali nije obavezno.

5.

U dvije zasebne zdjele izradi po 400 ml vrhnja u čvrsti šlag.

6.

Po dva jogurta (dva obična i dva voćna) izmješaj sa po dvije vrećice želatine fix i u to umješaj šlag.

7.

Biskvit stavi na tanjur na kojem će stajati torta i oko njega stavi kalup.

8.

Špricom štrcaj u krug malo veće ružice, prvo jedne, a onda druge boje, kao na slici. https://www.coolinarika.com/slika/59603

9.

Ako si u prvom redu počeo sa bijelim ružicama, drugi počni sa rozim.

10.

To ponovi četri puta.

11.

Na kraju tortu odozgora premaži sa ostatkom kreme i ostavi da se dobro ohladi i stisne.

12.

Ohlađenoj torti makno obruč, istuci preostalih 200 ml vrhnja u čvrsti šlag i ukrasi tortu po svojoj želji.

Posluživanje

Ja sam koristila biljno vrhnje za šlag Hole, pa nisam dodavala šećer, ali ako vam je prekiselo možete dodati koju žličicu šećera u prahu u jogurt pomješan sa želatinom.

  • Torte(6)
  • Vocno-kremaste-slastice(1)
  • Torte-n(1)
  • Torta(1)
  • Lijepo je(1)

16

fino … 5+ :))))))))))))))

Draga moja, ti si magistrirala šah tortu ….. :-)

Torta ti je super 10+ od mene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nježna torta s kupinama
coolinarika

Nježna torta s kupinama

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina