Moj profil

Rösti iz rerne, naravno :)

152

Tradicionalo svajcarsko jelo, kod mene, naravno..u rerni, jer sve moze tamo da zavrsi :), sa sto manje masnoce,lako i jednostavno, a ukusno i podlozno raznoraznim varijacijama na temu :).

Tradicionalo svajcarsko jelo, kod mene, naravno..u rerni, jer sve moze tamo da zavrsi :), sa sto manje masnoce,lako i jednostavno, a ukusno i podlozno raznoraznim varijacijama na temu :).

Sastojci

6-7 srednjih krompira
so, vegeta, biber, origano....

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 180 stepeni, oljustite i izrendajte na krupnu ribez krompir, zatim uzmite cediljku i dobro iscedite krompir. Prerucite ga iz cediljke na kuhinjsku krpu i doooobro ga "istapkajte" da izadje sva tecnost iz njega. Prebacite ga u ciniju, dodajte zacine po zelji i maslinovo ulje. Mozete dodati i rendani kackavalj, trapist..to cu probati sledeci put :). U veliki pleh od rerne stavite papir za pecenje i kasikom uzimajte smesu krompira i dooobro istanjite na papiru, praveci krug. Vodite racuna, krompir ce maaalo da se skupi, tako da nemojte bas da bude milimetarske debljine :). Pravite male razmake izmedju gomilica, jer nista ne narastu, naravno. Pecite do zlaaaaatno braonkaste boje. U zavisnosti od vase rerne, temperaturu mozete povecati i na 200. Kada izvadite pleh, ostavite minut, dva, pa spatulom ili necim sirokim lagano odvojite "pljeskavice" :) od papira. To je sva nauka :).

Posluživanje

Meni je, uz ovo, samo jogurt, potreban, mada mozete kombinovati sa raznoraznim namazima..improvizujte, pa javite :)!

  • Krompir(7)
  • Krumpir(4)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Kompiri(1)
  • Povrće -(1)
  • Rosti(1)
  • Prilog(1)

27

Super izgleda, još iz rerne, bez suvišne masnoće👍

Fino😋

😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)