Moj profil

Rucak od mljeveno meso i povrce

60 minuta
21
Rucak od mljeveno meso i povrce

ukusan nedeljni rucak

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 parce dvopek
100gr dimena slanina
ulje, so, biber, zacin, origano, malo aleve paprike, mljeveni jenibar( piment)
100gr brokule
1 koren paskanat
1/2 srednje glave celera
listovi persuna i celera
200ml bujon ili vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo  potopimo dvopek u hladnu vodu, pa ocedimo ga.

Sada na malo ulja proprzimo sjeckani crni luk.

Maknimo sa strane.

Kad je luk ohlagen dodamo jaje, meso, zacine,dvpoek, seckanu slaninu, persun i sve lepo povezemo.

Nek odmori u frizideru da se spoje ukusi.

Sada  ocistimo povrce i seckamo na komade.

Izvadimo meso iz frizidera i podelimo ga na 2 dela.

Prvi deo stavimo u okruglu tavu, izravnimo, pa regamo kuvana, secena jaja   i brokulu.

pokrimo ga sa ostatkom mesa i lepo izravnimo.

Oko ove velike pljeskavice regamo ostalo povrce, celer, paskanat, sargarepa , listove persuna i celera i pokrijemo krugovima krompira.

Zalijemo sa bujonom i stavimo u rerni da se kuva oko 40 minuta na 200 s.

Serviramo sa sezonskom salatom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima