Vesnajn je napravila koktel "Prva četvrt",a ja ručak.Sve to zbog Mjeseca.Ručak je dan prije,a koktel za onda kad se ništa ne jede. Probajte tu kombinaciju.Koktel je tu https://www.coolinarika.com/recept/koktel-prva-cetvrt/
Vesnajn je napravila koktel "Prva četvrt",a ja ručak.Sve to zbog Mjeseca.Ručak je dan prije,a koktel za onda kad se ništa ne jede. Probajte tu kombinaciju.Koktel je tu https://www.coolinarika.com/recept/koktel-prva-cetvrt/
Sastojci
Priprema
Bijelo meso stavite kuhati u slanu vodu.
Ječmenu kašu također stavite kuhati u slanu vodu.Sve posebno.
Na maslinovom ulju pirjati sitno nasjeckani crveni i bijeli luk.Za to vrijeme,korijenasto povrće narežite na tanke kratke prutiće i dodajte luku kad poprimi zlatnu boju.Malo podlijte vodom i pospite žličicu soli. Kad je povrće na pola mekano,dodajte narezanu papriku,kratko propirjajte i zatim dodajte rajčicu nasjeckanu na kockice. U nedostatku svježe rajčice,dodajte 3 jušne žlice pasirane rajčice (koncentrat).Začinite vegetom i pospite bosiljkom. Ostavite neka ispari suvišna voda.
Kuhanu ječmenu kašu procijedite,dodajte povrću i promiješajte. Bijelo meso izvadite na tanjur i servirajte s kašom i povrćem.
Posluživanje
Poslužite uz zelenu salatu.
Ako imate wok,ovo je idealno za kuhanje u njemu jer tako ostane više vitamina u povrću.
Ovo je super za dan prije jer je puno vitamina i daje potrebnu snagu za sljedeći dan.Ionako mora biti lagana hrana tako da ovo spada u takvu vrstu.
Svidja mi se!!! Jos sam na Mesecevoj dijeti pa cu dan pred sledecu menu da ga isprobam!!!! Moram samo da kupim jecmenu kasu jer je nisam dosad koristila.
Kako je tebi ispao recept?
4