Moj profil

Ručak za siromahe

49
Ručak za siromahe

Danas sam bila u stisci s vremenom pa mi je ovo brzo jelo baš odgovaralo.

Danas sam bila u stisci s vremenom pa mi je ovo brzo jelo baš odgovaralo.

Sastojci

1 velika kapula(luk)
1 veća paprika babura ili roga(crvena i zelena)
4 veća krumpira ili manje-po vašoj želji
3 češnja češnjaka
3-4 struka lista peršna
2-3 žlice jabučnog octa ili nekog drugog
sol,papar i krupna sol

Priprema

1.

Kapulu narezati na tanke listiće a papriku na fete.Ako su velike,svaku fetu presjeći na pola.

2.

U širu tavu uliti ulja da pokrije dno i još malo više.Na vruće ulje staviti kapulu i frigati je 2-3 minuta.

Dodati paprike,posoliti,promiješati sve i poklopiti te na jakoj vatri pržiti oko 5 minuta.

3.

Krumpir narezati na okrugle fete debljine oko 5 mm.

4.

Prženim paprikama dodati začinjeni krumpir,sve dobro promiješati,pokriti i ostaviti na jačoj vatri oko 8 minuta.Povremeno promiješati!

5.

U avanu usitniti sol,češnjak i peršin.Dodati 2-3 žlice jabučnog ili nekog drugog octa.

Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva,ja sam svoju na 250.

6.

Isključiti vatru,preliti preljev preko krumpira i paprika pa staviti u ugrijanu pećnicu oko 10 minuta da se malo zapeče i dobije boju.

7.

Uz juhu od povrća i griza naše Lilest imali smo dobar ručak.

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Povće(1)
  • Povrce-mix(1)

18

Joj,joj,malo kasnim Anka!!!Imam posla oko maslina pa ne stignem bilo šta drugo raditi.Hvala ti,draga🤗meni je ovo nevjerojatno ukusno i ubacit ću još papriku više.😋pozzz...i jedan cmokić za tebe😍

Pupa  ovo je prefino čim je paprika   odlično..bilježim i tagiram.,,,..

Godinama ne jedemo frigane krumpire a ovi današnji su mi bili poput njih,samo sočni i nevjerojatno ukusni.😋

COLJA,ti si bome pravi mesoljubac,kad si pogodila da je u pitanju vrat.👏

Drage moje,hvala vam na javljanju🤗U ove sitne sate šaljem vam pozdrave👋i želim vam laku noć i mirne snove.😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar