Moja potraga za super browniesima ovdje završava, a priprema ne može biti jednostavnija :)
Temeljni je preuzet iz emisije na 24 kitchenu, a ako se ne varam nema cijelog prijevoda niti te verzije ovdje pa..eto :)
Moja potraga za super browniesima ovdje završava, a priprema ne može biti jednostavnija :)
Temeljni je preuzet iz emisije na 24 kitchenu, a ako se ne varam nema cijelog prijevoda niti te verzije ovdje pa..eto :)
Sastojci
Priprema
Miksajte cijela jaja sa šećerom dok smjesa ne postane lagano pjenasta.
Za ovaj recept nikako ne želite odvajati bjelanjke i raditi snijeg.
Otopite čokoladu u posudi na pari, odložite strane da se malo ohladi
U toplu čokoladu umješajte maslac
U mješavinu šećera i jaja dodajte mlijeko, te otopljenu čokoladu
Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete jednoličnu masu.
Lim srednje veličine prekrijte papirom za pečenje te u njega ulijte smjesu
Sada je idealno vrijeme za razbijanje monotonije :)
Browniese možete učiniti zanimljivim dodavanjem sjeckanih oraha, lješnjaka, kikirikija, suhih marelica, brusnica, grožđica....
Najnovija kombinacija koja meni super paše je sa čokoladnom mentom (jednostavno nasjeckati listiće ove fenomenalne biljke) ili par komadića chilli papričice :)
Peče se cca 45min na 170stupnjeva.
Probajte čačkalicom i imajte na umu da ovo neće biti rahli suhi kolač, već relativno vlažan, punog okusa ..
Dobartek
I meni je ostao puding na dnu ali nije loše neće se bacit 😂 vidim i drugima je tako ispalo, pa me to tješi da nisam ja nešto krivo napravila.
Jel smjesa treba biti vodenasta? Meni je skroooz rijetka. Također, donja polovica mi je pudingasta ostala, kao da se smjesa podijelila na pola. Nažalost, završio je u smeću :(
Kako je tebi ispao recept?
22