Moj profil

Rukola s puretinom i mozzarellom

20 minuta
12
Rukola s puretinom i mozzarellom

Nakon malo težeg ručka uvijek dobro legne laganija večera. Ovaj puta je to bila navedena salata s homemade majonezom! 

Nakon malo težeg ručka uvijek dobro legne laganija večera. Ovaj puta je to bila navedena salata s homemade majonezom! 

Sastojci

za
Rukola
Endivija
Cherry rajčice
Paprika babura
2-3 kom puretine ( prsa,manji komadi )
Mozzarella
Sol, papar
Majoneza ( ovaj puta domaća )
cca 2-3 dcl ulja
1 šnita limuna

Priprema

1.

Oprati rukolu, par listova endivije narezati na trakice. Cherry rajčice presječi na četvrtine, papriku  i mozzarellu na kockice. 

Puretinu nasjeckanu na kockice namazati s malo senfa, posoliti i ispeći na kratko. 

Sve skupa izmiješati i preliti dolje navedenom majonzom. ( naravno može i obična ) 

2.

Izmiksati jaja, senf - miksajući dodavati polagano ulje do željene gustoće. Na kraju istisnuti malo limunovog soka i posoliti. ( sol, senf i limunov sok dodavati po želji ) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

punjene pečene paprike
Ivy-89

punjene pečene paprike