Moj profil
superkemija
7.9.2007.

rum ‘n’ raisin muffins

43
rum ‘n’ raisin muffins

trilogija-pravila sam tri vrste zajedno ,ali pišem recepte posebno jer sam ih tako poslikala/ dio prvi

trilogija-pravila sam tri vrste zajedno ,ali pišem recepte posebno jer sam ih tako poslikala/ dio prvi

superkemija
7.9.2007.

Sastojci

170 g grožđica
60 ml ruma
375 g glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
50 g kakao-a
200 g smeđeg šećera
150 g čokolade za kuhanje
2 jaja
125 g putra-otopljenog
250 ml buttermilk( ja sam stavila obično mlijeko i žlicu kiselog vrhnja 30 % mm)
1 vrećica vanil šećera

Priprema

1.

u zdjeli izmješajte pjenjačom jaja,šećer, vanil šećer, kakao, brašno, prašak za pecivo da dobijete glatku smjesu, sad dodajte otopljeni putar, mlijeko ,rum i na kraju grožđice i komadiće čokolade..
smjesa

2.

stavite u košarice u modlu za muffine i peći na 180°C 20-ak minuta
prije pecenja

3.

ja sam radila muffine za klince pa sam stavila samo par kapi ruma za malo mirisa o ostatak mlijeka i stavila sam samo malo grožđica i 100 g čokolade za kuhanje i 50 g mliječne, u principu glavni recept se uvijek može malo prilagoditi..
pogled unutra
svi na hrpi dobar tek

Posluživanje

..na zajedničkim sličicama ovi su čokoladni (bez preljeva)..

  • Muffins(10)
  • Muffini(3)
  • Muffinsi(2)
  • RUM(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Klub(1)
  • Kolaci-muffins(1)
  • Deserti - Muffins(1)

8

Pridruzujem se ideji.. Imam par zamisli.. Čak ih nisam dugo ni pravila.. :)

Dobra vam je ideja o dani muffina. Ajte samo recite kada :))))))

roler-čučimo i nas dvije!!!!!! ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)