Moj profil

RUM KOCKE

60
RUM KOCKE

Jednostavan, sočan i fini kolač. :)

Jednostavan, sočan i fini kolač. :)

Sastojci

BISKVIT
200 g šećera
100 g oraha
1 dcl mlijeka
100 g brašna
PRELJEV
100 g šećera
0.5 dcl vode
0.5 dcl ruma
GLAZURA
3 žlice vode
3 žlice šečera

Priprema

1.

Za biskvit,
zagrijati mlijeko i u njemu rastopiti margarin. Pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, dobro izmiksati, te dodati mlijeko i rastopljeni margarin i sve izmiksati. Umiješati orase.

Napravit čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješat u prethodno pripremljenu smjesu.

Izliti u tepsiju i staviti peći na 175 °C oko 20-30 min.

2.

Za preljev, zagrijati vodu i šećer i kuhati dok ne šećer ne otopi i dobije sorbet, te ugasiti vatru i dodati rum. Odmah preliti preko vrućeg biskvita i pustiti da se potpuno ohladi.

3.

Za glazuru,
zagrijati vodu i šećer, te kada se šećer otopio dodati čokoladu i neprestanom mješajući kuhati na na najslabijoj vatri dok se čokolada ne otopi.
Kada se čokolada otopila, skloniti s vatre i umiješati margarin dok se potpuno ne otopi.
Glazurom premazati kolač.

  • Kolači-brzi(2)
  • RUM(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Čoko(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Rum-kocke(1)
  • Brzo-fino-slatko(1)
  • Čokolada(1)

8

Hvala! 🙂

Prelepo... Obozavam rum, tako da kolac ide u omiljene 😁

Baš mi je drago, zbog toga. 😉Hvala! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rum kocke iz stare tekice
Mema

Rum kocke iz stare tekice