Moj profil

Rum kocke

50 minuta
158
Rum kocke

Volite li sočne kolače...ili možda kolače s rumom????Onda je ovo izmišljeno baš za Vas!!!!!

Volite li sočne kolače...ili možda kolače s rumom????Onda je ovo izmišljeno baš za Vas!!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
žuti biskvit;
20 dag šećera
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
premaz
8-10 v.ž džema od smokvi(marelice,breskve,višnje...)
preljev;
15 dag šećera
1,5 dcl vode
1,5 dcl ruma
sok od 2 naranče
čokoladna glazura;
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispecite 2 biskvita -jedan žuti i jedan smeđi u velkom limu od električne pećnice.Žumanjke izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i mlijeko,brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.U smeđi dodajte i prašak za pecivo i kakao..Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.Žuti biskvit prerežite na pola kako bi dobili 2 jednake biskvitne kore.Tamni biskvit izmrvite.

2.

Dok se biskviti peku skuhajte preljev od šećera,vode,ruma i soka od naranče.Svaku žutu biskvitnu koru dobro namažite džemom po želji.Izmrvljeni tamni biskvit prelijte ohlađenim prokuhanim preljevom.Rukama dobro promiješajte.Stavite i dobro stisnite na prvu koru premazanu džemom.Poravnajte pa prekrijte s drugom žutom korom -tako da vam strana s džemom bude okrenuta prema dole.Dobro pritisnite.

3.

Za čokoladnu glazuru otopite na pari čokoladu za kuhanje s par žlica ulja.Time prelijte kolač i dobro ohladite.Kod rezanja nož umačite u vrću vodu kako vam čokoladna glazura nebi pucala.

4.

Po želji kolač umjesto čokoladne glazure možete ukrasiti i šlag pjenom.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Delicije".....U orginalnom receptu ide u preljev 2 dcl ruma i 1 dcl vode ...ja sam ublažila i stavila više vode(bitno je da je ukupno 3 dcl tekućine).Iako je puno ruma u preljevu...ne osjeti se toliko u ohlađenom kolaču (koliko bi netko pomislio...baš je taman).

  • Kolači(4)
  • Rum-kocke(2)
  • Kolaci-rum(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cake-is(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Slava(1)
  • RUM(1)
  • Pita-slatka(1)

22

Odlicne!

Vrlo fini kolač.....rum obožavamo svi u kući...ide u omiljene👋

Divan kolač .... volim rum kocke 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rum kocke iz stare tekice
Mema

Rum kocke iz stare tekice