Moj profil

Rum-kokos desert kuglice

30 minuta
166
Rum-kokos desert kuglice

Na slici preovladavaju najjednostavnije rafaelo bombice, a ove iz naslova nastale metodom: a kako bi bilo da dodam… Mene su odusevile ukusom-podsecaju me na one kupovne rum-kokos desert kuglice kojih ima u beloj i crnoj varijanti.

Na slici preovladavaju najjednostavnije rafaelo bombice, a ove iz naslova nastale metodom: a kako bi bilo da dodam… Mene su odusevile ukusom-podsecaju me na one kupovne rum-kokos desert kuglice kojih ima u beloj i crnoj varijanti.

Sastojci

potrebno (soljica=100ml)
2 1/2 soljice kokosovog brasna (znaci na limenku od 400g idu 2 solje od 250 ml kokosa)
malo ekstrakta ruma (po ukusu)
ili malo ekstrakta vanile (ako pravite obican rafaelo)
50-100g cokolade za glazuru (u zavisnosti koliko cete kojih kuglica praviti)
2-3 kasike ulja

Priprema

1.

Ideju za ovako spremljene rafaelo bombice sam nasla ovde, a puno zanimljivih recepata sa slatkim kondenzovanim mlekom mozete naci ovde

2.

Ako ne mozete bas lako doci do kupovnog kondenzovanog mleka, onda ga vrlo lako mozete napraviti po Godivinom ili po receptu Ruze123. Ja sam radila po Ruzinom jer mi je trebala mala kolicina za probu.

3.

Kad ste na ovaj ili onaj nacin nabavili kondenzovano mleko zagrejte ga, dodajte mu kokosovo brasno i na tihoj vatri mesajte 4 min.

4.

Sklonite sa vatre i dodajte ekstrakt ruma (stavljajte po malo pa probajte kad je po vasem ukusu).

5.

Kad se smesa smlaci napravite bombice i na kratko ih stavite u zamrzivac.

6.

Za to vreme otopite cokoladu sa uljem i nekom sudu koji je malog precnika (naravno da bi vam nivo cokolade bio vislji).

7.

Hladne bombice viljuskom spustajte u cokoladu i zadrzite malo u vazduhu da se visak ocedi.

8.

Ako pravite rafaelo bombice dodajte ekstrakt vanile i uvaljajte u kokosovo brasno.

9.

Od ove mere ispalo mi je 20 bombica.

Posluživanje

U ovim bombicama smo uzivali i moj muz koji nije ljubitelj kokosa, a i ja koja nisam bas toliko luda za rumom. Uzivajte i vi!

  • Sitni kolači(10)
  • Kokos(6)
  • Kuglice(5)
  • Praline(3)
  • Bombice(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Rafaelo(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kolachi-sitni(1)

32

ma nisu one tako jako mekane, ali su mekse, iz zamrzivaca su super za jesti, uopce nisu tvrde ni hladne, nego taman… nisu za goste, a i da jesu, kod mene nema fancy gostiju, bitno da se dobro klopa, na izgled nitko ne gleda :)) glazura mi je kao sto vidis ispala koma, al sam bila vec i preumorna a i nije ostajao okrugli oblik, pa sam ih samo na brzaka uvaljala u cokoladu:))

bas mi je drago da ih je jos neko probao :) znas da sam i ja dobila jedno ali ga jos uvek nisam otvorila i uopste ne znam da li je iste gustine kao ovo domace sto sam ja pravila. ako je bilo samo za tvoj gust onda i nije strasno sto su mekane, ali ako su ti bile posluzenje i za goste bas mi je krivo…ali valjda ih je izvuklo to sto su ukusne :) meni se svidjaju jos i zato sto mi klasican rafaelo posle par dana postane bas suv, a ovde ih glazura ‘stiti’ od toga :)

hej draga, fino ti ovo :) samo ja ih moram drzati u zamrzivacu, kad ih stavim u frizider malo opuste… tako da sam jako tesko (kao sto i vidis:))) napravila glazuru a da mi bude lijepa :)) imala sam to jos jedno kondenzirano mlijeko od Silve posto ga ovdje ne mogu naci pa reko haj da oprobam, na rumu stedila nisam :)))http://www.coolinarika.com/slika/302940

http://www.coolinarika.com/slika/302943

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slane rafaelo kuglice
jojka

Slane rafaelo kuglice

Recepti koji koriste slične sastojke

Bounty torta
maslinka

Bounty torta