Da Vas pocastim kao sto sam i obecala,za Bozic,sa jednim divnim kuglicama i jako ukusnim..
Posebna "nota"u ovim kuglicama je peceni kokos i lesnik i sir Mascarpone..
Da Vas pocastim kao sto sam i obecala,za Bozic,sa jednim divnim kuglicama i jako ukusnim..
Posebna "nota"u ovim kuglicama je peceni kokos i lesnik i sir Mascarpone..
Sastojci
Priprema
U cistu,suvu teflonsku tavu (bez masnoce) stavite mleveni lesnik i kokos i stavite da malo "porumeni"oko 10-tak min,sklonite i ohladite.
Maslac umutite penasto sa secerom u prahu i van.secerom,kremasto oko 10 min.
Cokoladu otopite nad vodenom parom,kratko prohladite,i dodajte u masu od maslaca i secera u prahu,dodajte Mascarpone,rum (moze i manje),i mesavinu mlev.lesnika i kokosa.
Masu stavite u frizider na par sati da se dobro ohladi ili u zamrzivac.
Kasikom vadite masu,oblikujte kuglice i uvaljajte ih u sitni ili krupni kokos,ili pola...pola..
Posluživanje
Kuglice drzite na hladnom(nemoraju u frizider)...
Recept je iz knjige "Pralinen &Konfekt"..
Evo ih, ukus je fantastican, jedino se kajem sto odmah nisam zamesila duplu meru 🙂
Fantastican recept, hvala Bubi🙂
22