Moj profil

Rum pita

77
Rum pita

Ovo je veoma stari recept koji sam često koristila u svojim početničkim kulinarskim koracima.Idealan za ove hladne,proljetne dane.

Ovo je veoma stari recept koji sam često koristila u svojim početničkim kulinarskim koracima.Idealan za ove hladne,proljetne dane.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4oog brašna
fil
6 žlica šećera
1 vanilin burbon šećer
1 žlica ruma
snijeg od 6 bjelanjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti pjenjačom žutanjke i šećer.Prosijati brašno,dodati umućene žutanjke i omekšali margarin pa zamijesiti glatko tijesto.Umotati u prozirnu foliju pa ostaviti da odmara pola sata.

2.

Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela.Lim veličine 23x34cm namazati margarinom,pobrašniti pa prekriti prvom polovicom tijesta.Uliti fil pa prekriti drugom razvaljanom polvicom tijesta.Malo ga izbockati čačkalicom i peći na 180"c 40 minuta.

3.

Fil:Žutanjke,šećer i vanilin šećer pjenasto umutiti.Dodati kiselo vrhnje,rum,ribanu čokoladu i orahe pa sve dobro promiješati.Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka te lagano špatulom promiješati.

Posluživanje

Ovaj put sam radila sa 2/3 tijesta i pekla u kalupu od 26cm.Posuti šećerom u prahu(ja to ne radim jer mi ne volimo šećer po kolačima).

  • Slatke pite(2)
  • Kolači bez kreme(1)
  • Tart(1)
  • RUM(1)
  • Pita-cokoladna(1)
  • Lenja-pita-san(1)
  • Rum-pita(1)
  • Kolač(1)
  • Pite slatke(1)

12

😵Hvala!

Drago mi je da ti se sviđa Ozi-bu.Tvoja predivno izgleda.

Probala sam je, nisam odoljela, predivna, okus je savršen! 😋Evo još par sličica.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rum pita
jekago

Rum pita

Rum Pita
TANJA1234

Rum Pita