Moj profil

Rumkolacici

52

Jedni kolacici za bozicne praznike posebnog ukusa marcipana i ruma

Jedni kolacici za bozicne praznike posebnog ukusa marcipana i ruma

Sastojci

Tijesto
300g brasna
1/2 praska za pecivo
100g secera
150g maslaca
Glazura
malo vruce vode
1 flasica rum arome
za ukras
ostatak marcipana ili ljesnik ili ili ili vama na mastu

Priprema

1.

Sastojke za tijesto sjediniti i spremiti u prozirnoj foliji u frizider barem sat vremena

2.

Tijesto jos jednom premijesiti poslije odmaranja.

Razviti na debljinu od 3 mm i vaditi modlicom keksice oblika po vasoj zelji ja sam uzimala najmanju modlicu srca jer sve sto je malo bar ja mislim ljepse izgleda. U mom receptu stoji da se uzme modlica od promjera oko 3 cm

3.

Keksice staviti u protvanj na papir za pecenje i peci na 180 stepeni oko 10 minuta

4.

Marcipan i secer u prahu dobro sjediniti razviti na debljinu od 3mm i vaditi iste oblike sa modlicom kao i za keksice. Hladne keksice puniti marcipanom. Znaci:  keksic marcipan keksic

5.

Secer u prahu pomijesati sa vrucom vodom i aromom ruma. Paziri da nebude niti pregusta niti prerijetka masa. Prvo staviti aromu pa onda vode. Zatim masu premazati sa kistom za kolace preko punjenih keksica

6.

Za ukrasiti kolacice ima vise verzija a najglavnija je vasa masta. Ja sam iskoristila odpatke marcipana koji su prilikom vadjena sa modlicom nastali, od kojih sam pravila male kuglice i prije nego se stegne glazura stavljala na sredinu keksica

Posluživanje

Kekse ostavite da se dobro osuse i spremite u limenu kutiju ako stignete kod mene nisu stigli do limene kutije. Dobar tek

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Poslastica(1)
  • Marcipan-keksi(1)
  • Rum-marcipan-keksi(1)
  • Keksi-marcipan(1)
  • Bozicni-keksi(1)
  • Božić(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

6

hvala

MALALILI probaj i sigurna sam da se neces pokajati

Hvala cure 👏