Prefini okus limuna i ruma, definitivno su se sljubili u ovoj divnoj piti koja se naprosto topi u ustima!
Prefini okus limuna i ruma, definitivno su se sljubili u ovoj divnoj piti koja se naprosto topi u ustima!
Sastojci
Priprema
Za tijesto izmješajte brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dodajte sve ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto. Podijelite ga na 4 jednaka dijela. Svaki dio tanko razvaljajte na papiru za pečenje i svaki pecite na unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10 min. Pazite da kore ne potamne, moraju ostati svijetle.
Kore ohladite. Za kremu u malo mlijeka zamutite brašno i šećer i zakuhajte u ostatku mlijeka poput pudinga i ohladite. Izmiksajte margarin i sjedinite smjesu. Odvojite dvije trećine smjese i dodajte rastopljenu čokoladu za kuhanje i rum, pa dobro izradite. U trećinu kreme iscijedite sok od dva limuna i sjedinite. Filajte na prvu koru polovicu kreme od ruma i čokolade, poklopite drugom korom, premažite drugu koru cijelom kremom od limuna i poklopite trećom korom. Treću koru premažite drugom polovicom kreme od ruma i poklopite četvrtom korom. Posipajte šećerom u prahu i ostavite da odstoji preko noćo. Režite drugi dan na štangice ili po želji.
Dobar vam užitak!
Kako je tebi ispao recept?
2