Moj profil

Rupičasti kolač

44
Rupičasti kolač

Osvježavajući kolač sa pudingom od jagode, slatkom pavlakom i jagodama....i sa rupicama napravitim u tijestu

Osvježavajući kolač sa pudingom od jagode, slatkom pavlakom i jagodama....i sa rupicama napravitim u tijestu

Sastojci

Kora
150 gr šećera
1 dl ulja
1,5 dl mlijeka
250 gr brašna

Priprema

1.

U dubljoj posudi umutiti jaj sa šećerom i vanil šećerom. Potom dodati ulje,mlijeko,brašno i prašak za pecivo pa mutiti mikserom na najmanjoj brzini dok se ne dobije ujednačena masa.

2.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje te u nju sipati pripremljenu smjesu za koru. Peći u zagrijanoj rerni na 180°C da porumeni.

3.

Pečenu koru ostaviti da se ohladi, a zatim na više mijesta napraviti udubljenje (1,5x1,5 cm) vodeći rauna da se ne probije dno kore. Izdubljenu koru izmrviti.

Ja sam pravila udubljenja različite veličine, manja i veća.

Fil
1.

U šerpu sipati 6 dl mlijeka,dodati šećer i kuvati dok ne proključa.

Posebno umutiti puding od jagode sa preostalim mlijekom pa sipati u ključalo mlijeko i ostaviti da se zgusne.

U topao puding dodati margarin i mješati dok se ne otopi.

Finalni postupak
1.

Preko rupičaste kore preliti topao puding,odozgo posuti mrvicama od izdrobljene kore i ostaviti da se stegne.

2.

Slatku pavlaku zajedno sa jagodama umutiti u čvrst šlag i premazati kolač.

Gotov kolač staviti u frižider da se ohladi i stegne, isjeći na kocke i ukrasiti po želji.

  • Jagode(3)
  • Kolači(2)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Vočni kolač(1)

12

Drage moje, hvala vam puno <3!

Tululutica, hvala vam puno na isprobavanju recepta, slikama i divnim riječima ❤️ Meni se dopada kako ste ga napravili,i iskreno mi je drago da ste uživali degustirajući ga. Veliki pozdrav! 👋

kao i svaki dan dođem i pogledam šta ima nova..vidim ovaj kolač i svidi mi se...u to dođe muž doma s jagodama..vikend je i nešto se moralo pripremiti...sviđa nam se 👍jednostavan za pripremu, osvježavajući..na izgleda naj jer nisam imala nego jednu vrećicu šlaga...i iskreno trebala sam ga šta prije probati pa ga nisam ni ukrašavala...ali nemojte da vas to odvrati......🙂toplo preporučam

Super je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart sa voćem
melitakeller

Tart sa voćem