Moj profil

Ruska salata

4

...kod nas se Nova Godina ne može zamisliti bez ruske salate pa sam tako i ove godine pravila istu samo sam naparavila jakooooo puno da ima za sve....a i da budem iskrena da pored dijela koji serviram bude i drugi dan ista ta količina hihihihihihihihi....znate kako....gosti sve pojeli a ti kad se probudiš prvi dan Nove godine otvoriš frižider i ono opet velika zdjela ruske salate ....hehehehehheh

...kod nas se Nova Godina ne može zamisliti bez ruske salate pa sam tako i ove godine pravila istu samo sam naparavila jakooooo puno da ima za sve....a i da budem iskrena da pored dijela koji serviram bude i drugi dan ista ta količina hihihihihihihihi....znate kako....gosti sve pojeli a ti kad se probudiš prvi dan Nove godine otvoriš frižider i ono opet velika zdjela ruske salate ....hehehehehheh

Sastojci

800gr-1kg krompira
800 gr -1kg mrkve
500gr graška
8 kom jaja

Priprema

1.

Uzeti pileće filete i skuhati ih...a zatim izvaditi iz vode da se ohlade. Isjeckati ih na kockice u jednu dublju posudu

2.

Oprati krompir sa korom, skuhati ga sa korom i ostaviti u hladnoj vodi da se ohladi. Kada se ohladi isjekati ga na kockite i ostaviti u jednoj posudi.

3.

Skuhati mrkvu i isto uraditi tj.isjeckati na kockice i ostaviti u posudi nekoj. Zatim isjeckati kisele krastavce također na kockice. Tvrdo skuhati jaja i isjeckati ih na kockice.

4.

U jednu veću zdjelicu uzeti nekoliko kašika majoneze i razmutiti malo sa vodom od kiselih krastavaca.Grašak isto uradite samo bolji je onaj u konzervi već kuhani meni je ukusniji od smrznutog pa da ja sam kuham.Izvaditi ga iz konzerve i pustiti da se ocjedi.

5.

zatim u jednu veliku (meni je zaista trebala velika jer sam imala dosta sastojaka a i lakše je mješati u većoj posudi)stavljati prvo malo krompira pa malo mesa, mrkve, graška i jaja, Zatim posoliti i preliti sa majonezom u koja je malo razmućena sa vodom od kiselih krastavaca. Promješati dobro i opet postupak ponoviti .Bitno je da ide tako sprat-po sprat da svi sastojci upiju majonezu i mješati .

6.

Kada se sve utroši pustiti da malo ostoji da svi sastojcii upiju majonezu i povremeno mješati .

Treba dodati još majoneze jer ja sam na ovu količinu utrošila skoro 1kg majoneze.kada se ponovo dodaje majoneza NE RAZMUTITI je sa vodom od kiselih krastavaca jedino ako osjetite da bi vam trebala malo još da kiselija bude stavite vode od krasatavca u salatu i promješjatke ali pazite da ne bude gnjecavo od puno vode.

7.

Njabolje je pustiti da prenoći na hladno i onda ujutro najbolje da probate i osjetit će te da li treba majoneze ili soli ...

Posluživanje

Ja je poslužujem tako što je serviram na velikom tanjuru ili okruglom ovalu kao neki kuglof ili neku kao loptu ...ugavnom da je obla na tanjuru ko neki brijeg i još premažem malo sa majonezom da mi se ne suši dok gosti dođu i to je to....što je moj budući svekar rekao "...salate i ovih kiflica mino i ne treba čovjeku ništa više"...a ja da budem iskrena od sve hrane koja se napravi  ja nju samo i jedem za Novu godinu heheheheheh...oči gladne hihihihihi...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ruska salata bez ulja
maja78

Ruska salata bez ulja