R odio mi se Marko-bratov sin ,moj najmlađi nećak.Više mi dođe kao unuče zbog razlike u godinama.Prošlu nedjelju je Marko imao krštenje,pa je tetka pekla 3 torte.Jedna od tih torti je bila i ruska salata.....
R odio mi se Marko-bratov sin ,moj najmlađi nećak.Više mi dođe kao unuče zbog razlike u godinama.Prošlu nedjelju je Marko imao krštenje,pa je tetka pekla 3 torte.Jedna od tih torti je bila i ruska salata.....
Sastojci
Priprema
Za biskvit ulupati bjelanjke u čvrst snijeg,postepeno dodavati žlicu po žlicu šećera neprestano miksajući,dodati žumanjke/jedan po jedan/.Kad se smjesa ujednači isključiti mikser i kuhačom dalje lagano umješati ostale sastojke.Peći na 170 st.oko 40 minuta.Ohlađen biskvit vodoravno presjeći na 3 djela.
Za kremu staviti mlijeko da uskuha.Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom,dodati oštro brašno i ukuhati u mlijeko.Ohladiti,izraditi pjanasto maslac/ilimargarin/dodati sjeckane orase,žele-bonbone i grožđice,pomješati sa kuhanom kremom i to je to
tortu ukrasiti prema želji
Kako je tebi ispao recept?
4