Moj profil

Ruska salata na moj nacin

29

Vidjela sam da ima recepata za Rusku salatu ali nisam vidjela ni jedan kao sto ja pravim.Ovo je recept od moje pokojne majke,ona ga je tako sebi prilagodila zbog bolesti i ja sam ga tako pocela praviti i nikada nisam nista mijenjala osim vrsta mesa koje stavljam i sto sada stavljam light majonezu.

Vidjela sam da ima recepata za Rusku salatu ali nisam vidjela ni jedan kao sto ja pravim.Ovo je recept od moje pokojne majke,ona ga je tako sebi prilagodila zbog bolesti i ja sam ga tako pocela praviti i nikada nisam nista mijenjala osim vrsta mesa koje stavljam i sto sada stavljam light majonezu.

Sastojci

300 g graska
2-3 +1 kisela krastavca ,1 je za dekoraciju
2 komada kuvanih pilecih prsa ili 400 g sunke ili sto ja vec dosta dugo stavljam seasoned turkey breast(zacinjenih purecih prsa koje ovdje koriste za sendvice)
800 ml majoneze
2-3 kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Skuvati krompir, mrkvu, grasak i pileca prsa ,ja sve kuvam posebno.

2.

Kad se ohladi , izrezati krompir, mrkvu, meso u kisele krastavce na kockice.

3.

Sve pomijesati, dodati sol, biber i ulje i na karaju dodati majonezu, s tim da osavimo par kasika za dekoraciju.

4.

Sve dobro izmjesati ,staviti u zdjelu i premazati sa ostatkom majoneze.Ukrasiti sa kiselim krastavcem koji smo izrezali na tanke stapice.

  • Majonezne-salate(1)
  • Moja-sestra(1)
  • Salata(1)

21

Hvala ti :-)

Stara, dobra ruska salata… i mi je obožavamo…

Da hocu svakako jer nisam bas ljubitelj majoneze a sa ovom light je mnogo bolje.Draga Suzanan hvala ti puno na divnom komentarima:-)Puno pozdrava.